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料理自炊部のことを語る

ふだん食材をケチケチするのですが、ポトフは少し奮発します。
牛スジとソーセージとパセリとセロリの茎をいれます。
美味しいですがまあぶち込んだだけなんだよねえ。

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仕事おわったのでボロネーゼを作っている。
隠し味の砂糖が溶ける様子がない。
あとはタルタルソースをつくったので嫌いなブロッコリーをもりもりたべます。
ビールを少し飲みたいのでミニサイズを買ってきました~

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モチベーションを保つため、たまに投稿させてね。
蓮根つくねを作りました。昨日すき焼き風うどんで余った春菊をツナであえました。こればっか食べていますがアボガド豆腐です。
いただきます。

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毎日自炊しております(^_^)
私の写真は絵柄が変わらんので見ていて飽きてしまいまして(^_^)
手のかかるものは一品もないですが
日本ブラボー(キムチあるけど)

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菜の花とホタルイカのパスタは今しか食べられない。もう2時か~(-_-)

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味が恐ろしく薄く、「挽き肉の塊を食べてる感」半端ないシロモノでございました。
精進します(-_-)

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ヤバいほどタラコが安かったのでシメジとパスタにしました。
…というか、もう明日月曜日?(-_-)

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めかぶを見ると、遠い国で頑張られているTさんを思い出すんだ。めかぶがお好きだときいたので。アカウントも消されてしまったけど元気かなあ。

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アボガドと豆腐のデイップと砂肝炒めです。
砂肝ってはじめて使ったよ!
今日はパン。

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今日は調子が良かったのです\(^_^)/
というかなぜなのか意味がわからん(-_-)
先日炊飯器で作ったマズいチキンライスで
ドリアにしました。

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豚生姜焼き、けんちん汁、玄米。
土日も勉強があるので、ストレスマックスで、外食続きだったのですが、明らかに体調が良くないので、頑張りました。自炊をしてみると、あー外食って腹は満たしてるけれども、体は飢餓状態なんやなあと気づく。ご飯二杯お代わりしてしまった。というわけで、生活習慣の立て直しを頑張ります。

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半端なき頭痛で寝込んでいたので自炊をサボろうと思いましたが「顔の見える野菜」が萎れていくのは忍びなく(-_-)
全部もらった野菜です。まだ赤蕪とブロッコリーとくじょうねぎがあるんだ。ほうれん草が甘かった~

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ヒルナンデスで美味しそうだったからと教えてもらった油揚げメンチカツ。美味しいがこれはメンチカツではない。やはり油でコテコテに揚げてなんぼだ。スープは蕪です。

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昨日の残りに豆腐のグラタンを足しました。
さっさと食べて早く寝なければ~
いただきますー

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今日も納豆、メカブ、キノコのお味噌汁。
見せられるものはないんだけれど、外食しないだけエライ!
自炊は心が和みます。煮魚、柴漬け、白菜のお漬物を追加投入すれば、
それなりにリッチなんですが、今週は週末まで忙しいのですよ。
さて、もうひと仕事します!

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昨日炊飯器にぶちこんだチキンライスモドキのリフオーム
です。自分でいうのもなんだが不味い(-_-)あとはドリアとかで
激しく味を変えねば(-_-)

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今日は、納豆とキノコのお味噌汁、舞茸とエリンギとカリカリベーコン炒め。
写真で見ると、あまり変わりなかったので、今日はなしです。
何気に納豆汁は初めてだったんですが、エリンギじゃなくて、ナメコとかのほうが相性よさそうですね。
ネバネバ、ヌルヌル大好きです。
ちなみに精力がついてくると、ぼくは目がキラキラして、大きくなるので、女の子にもモテそうな感じです!

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炊飯器に朝ぶちこんでいったチキンライスと
人参のスープでございます。
まだあんまり食欲ないなー

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こはだ、若竹煮、納豆、レバニラ、きのこの味噌汁。
若竹煮が美味しすぎる。酢のきいたこはだにくーっとなる。
大人です。ぼくはハンバーグ、甘口カレー、プリンは食べないのだ。

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これは昨日のぶんであります。
今日は食欲ないのでチョコレートを
食べました。遭難してもチョコレートをたべるんだしいいだろう。
ハイクを見るのは楽しみなのに、ちょこちょこしか見れんよー