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id:taiseiteruteru
食事晩ごはんのことを語る

今日もラムといか明太

ご飯が進む組み合わせ

id:l-o-v-e-c-a-t-s
食事晩ごはんのことを語る

・骨付きカルビ
・えのきと人参のごま炒め
・ほうれん草のかき玉生姜スープ
・ブロッコリーとツナのマカロニサラダ(常備菜的に)

作らなくていいという話だったのに、結局私が作りました?
サラダにこの前の余りのレガーロのペンネを使ったのですが、もちもちしていて美味しかった。サラダにもいいな!

id:riverwom
食事/パスタ部のことを語る

きのう夜更けにおなかがすいて、どうしたわけか30グラム、残してあったスパゲッティを、うどんのつゆでいただきました。(七七調)

id:kos_sori
食事のことを語る

甘めの味噌が好きなので、麹歩合の多そうな味噌を選ぶようにしているのだけど、この間まで使っていた、麦味噌と麹味噌の合わせ味噌が割と美味しかった。
麦味噌は味噌汁にすると麦の粒を食べられるので、食べ応えがあって良い。

id:taiseiteruteru
食事晩ごはんのことを語る

らむにくのいため/いかめんたい

半額で色々いい食材が手に入ってまんぞく…!

id:happysweet55
食事のことを語る

玄米食をパワーアップさせたのが、小豆やもち麦などと塩を混ぜて炊いて3日間保温させた熟成寝かせ玄米で、パサパサボソボソの玄米に対して、もっちもちで滅茶苦茶美味しい。コレと味噌汁、ぬか漬けがあれば満足な究極の主食です。ただ余りに値段が高いので、何とか自作できないかと調べていたら、炊飯器か圧力鍋があればできることが分かった。これと鉄火味噌のおにぎり、ごぼう汁、ぬか漬けが、ぼくが人生で食べたご飯で一番美味しかったものです。ごぼう汁は作るのが大変なので、やってませんが、体調不良の時には、奇跡のように元気になれます(ご飯は玄米でもいい)。どちらにしても手間がかかるので、どっちかを毎日取り入れられるように頭のひねり時です。

◯寝かせ玄米の作り方
https://macaro-ni.jp/57677

◯おにぎり・ごぼう汁定食
https://www.m-biotics.com/macrobiotic-q/jissen/7eiyou.html

id:kaimu29
食事のことを語る

うな重!

ドーン!

最近はあんまり外出もできず、ちょっとどんよりしてたのでおいしいもの食べて元気出ました。
やっぱりお楽しみは必要ですね。

id:Yoshiya
食事/昼ごはんのことを語る

ホットサンドメーカーでホットケーキを焼きました。

id:maicou
食事いただきましたのことを語る

こちらはセブン牛カルビ。オンザキャベツ丼です。

id:taiseiteruteru
食事晩ごはんのことを語る

ねばねば!

とーりーにーてぃー!

id:merumeruxxxx
食事/松屋のことを語る

仕事終わってから、松屋の「ダブルチーズカチャトーラ定食」を食べに行ってきました。
ガーリック風味のトマトソースに鶏肉とかパプリカとかズッキーニとかゴロゴロ入ってチーズもたっぷりかかってて大変美味しかった。
アサヒスゥパァドゥラ~イ!!”(*>∀<)o(酒)"


??( '-' ?? )イタリア〜ン

id:esdesu
食事のことを語る

オープンしたセヴンで30円引きのおにぎりを買いました。

@youcat1903
食事のことを語る

お昼に何が食べたいかわからなくて、ついこんなものを作ってしまった。
思いつきで始めたので、材料も手順もいい加減。調理のタイミングもダメダメで見た目がひどいことになったけど、味はまあまあなので良しとする。

しkし、こんなじかんにこんなものをたべると、また晩ごはんの時間にやる気が起こらなさそう。

id:taiseiteruteru
食事晩ごはんのことを語る

カレーと揚げ出し豆腐

付け合わせのキムチも合わせて色々ごちゃ混ぜな食卓〜

id:l-o-v-e-c-a-t-s
食事晩ごはんのことを語る

・鮭のムニエル
・もやしとハムのごま和え
・ポテサラ(キャベツときゅうりとハム入り)

消費期限間近の鮭ともやしとキャベツのせん切り(またしても嫌がらせ?)が使いたかったので、すべて盛り込みました。

id:poolame
食事のことを語る

今夜は生揚げで麻婆豆腐風のなにかにしましたわ。参照したレシピには、甜麺醤ちょっと、豆板醤ちょっとみたいな生ぬるいことが書かれていて、「どっちもござらん」と思った私は一般的な大豆の味噌で代替。当然のことながら、中華料理っぽさはみじんも感じられませんが、非常になじみ深い味に仕上がりました。

id:maicou
食事いただきましたのことを語る

美味しくなったセブンしょうが焼き(冷蔵バージョン)
もちろん中身はキャベツ丼です。

id:qohelet
食事晩ごはんのことを語る

クジラよ、く・じ・ら(*^◯^*) 近所のスーパーにあったわ♪ 生姜とニンニクとお醤油でいただきます。エンガワも買ったけど、さすが中高年、味がなく歯ごたえのみに感じられてしまった…。

id:riverwom
食事/うどんのことを語る

福岡で買ってきた乾麺とつゆとごぼう天でいただきました。ネギがないと殺風景ねえ。あと写真だと冷めてそう。

id:esprssne
食事晩ごはんのことを語る

・大根のポタージュスープ

以上、断食現場からの報告でした!