雨で気分も落ちるが奮起してちょこちょこ頑張っている。
丸鶏を解体してマリネ液につけている。
マリネ液は韓国風味にした。ふわふわ卵スープも作りたい。
結局「家事」と大きく出ながら食べることしか頑張ってない🤣

おはよう!
雨が降る前にリンゴ🍎の掃除に。
少しだけ拾ってきた。
だんだん秋が深まる。
山の紅葉が始まっている。

今日は曇り。
ゆっくり過ごそう。

よい１日を。

悲報
用事があってIKEAに行ったらこの有り様。
まだ9月で台風やらのニュースも終わらないのに😭😭😭
気忙しい。

おはよう!
すっかり日の出は遅くなっている。
真っ暗な朝。

寒くなる前にいろいろやらねばならぬのでひとつづつこなそう。

よい１日を。

ネットの記事でポロネギを買ったら根から数cm残してカットしその根を水につけておく。すると芽が出てくるのでそれを土に植えれば新しくネギが収穫できるという素晴らしいことを知ったので早速試している。
水栽培期を終了し全てのネギたちは地面に植え付けられた。
全部で7本くらい。
大きく育って欲しい。

ジャム作り終了。
時間がかかることをうっかり忘れていた。
すっかり疲れた😔

家事はまだまだ続く。。。。。

夫が子カバのムーデンちゃんの動画を気に入っている。
可愛くて見てるだけで楽しくなるそうだ。
もちもちした豚肉団子という意味なのも気に入っている。
我が家ではショットブーランちゃんと呼んでいる。
Köttbullarはスウェーデン語で肉団子。

タイに行って本物を見てみたい。

焼型はバウンド型ではなく25センチ✕40センチの平たい型で焼いています。
厚さ3センチ位になります。
改めて画像で見ると大きく見えますねぇ🥰

赤ビーツの甘みがして美味しい。

芝生の上のリンゴ🍎を掃除に行くとリンゴ🍎は傷んでおらずついつい勿体ない病が発動しルバーブも最後の収穫をして今からまたジャム作り。
また仕事が増えた😔

今から赤ビーツのケーキ、オーブンに入ります。

おはよう!
赤ビーツのケーキを焼く準備完了。
朝ご飯後作業にかかろう。
水害のニュースが辛い。

よい１日を。

秋のご馳走。
豚の足焼きと根菜いろいろ。
今からオーブンへ‼️

フィンランド教育がコンピューターを使った教育から紙とペンの教育に変わる、というニュース。

非常に嬉しいニュースだ。
私はアナログ古臭い人間だから荷物はノートパソコンだけという近年の学校教育に憤慨していた。
重い教科書や辞書を持って通学することも健康な学生にとっては必要なことだと思っていたから。

紙に自分で書くと結構記憶できる。

豚の足を茹でてからオーブン焼きにしようと思う。
今日の晩ご飯。
キャベツを刻んでサラダを作ろう。
付け合せは根菜色々。

のんびりした土曜日だ。嬉しい。

と書いてからYouTubeでニュースを見たら能登の大雨が酷すぎるのに驚いている。
先日は八王子や神奈川やら、毎日何処かで水害。
全く気候が酷すぎる。被害がこれ以上出ないことを祈るばかりだ。

おはよう!
すっかり寝坊した。
芝が刈れているので清々しい気持ちの朝だ。
今日は庭仕事継続か台所の片付けか悩む。

よい１日を。

芝刈った。
フーフー言っている。

今日の晩ご飯はサボり。
エビとバケットとスパークリングワイン。

買い出し後はその整理や後始末ですっかり疲れる😔白菜を昨夜のうちに塩出ししてたので今キムチにした。
結構時間がかかる。
晩ご飯の支度と庭仕事が残っている。

昨日外でホットドッグを食べていたら
「別に欲しいわけではないんです。ちょっとちかづいただけですよ。」
といいたそうな雀が遠慮がちによってきたところをパチリ。

ちょっと洒落たステンレスの水筒が欲しいなぁと思っていた。色々見てたらスターバックスのタンブラーやステンレスポットを作っている会社のものが見つかってオシャレだなと思っていたがいかんせん非常に高価だ。
ちょっと出かける時や庭仕事に持ち運ぶのに便利程度のもので良いのだ。
昨日リサイクル店で未使用ステンレス水筒を発見。デンマークのローゼンダールのものだ。
勿論喜んで買ってきた。普段使いに十分なので嬉しい。

おはよう!
今週は年に一度大体どのスーパーでもやってくる根菜セール期間だ。今日は金曜日で混むから昨日のうちに行ってきた。
根セロリ、赤ビーツ、コールロート、人参、玉ねぎなど全部で10キロちょっと買い込んだ。
農家の野菜屋さんで新物かぼちゃも。
スーパーで乾物の豆やら買い込んだ。

しばらく野菜で遊べる🥰
よい１日を。

台所仕事に追われる。
鍋磨きが余分な仕事だ。しかし使ってみたい一心で磨き上げている。
鋳鉄鍋やフライパン、いくつあるのか数えるのが恐ろしい。
もし母に見つかったら大「小言」ものだ。若かりし頃ジーンズをやスニーカー（死語?）を買い集めていたのと一緒だ。

丸鶏を茹で身を解してブイヨンは晩ご飯に使う。
解した身は分けて冷凍しておこう。

今から寝室の掃除。バタバタ😭
明日の電力代が発表された。終日低いところをうろうろしてるので良かった。