/弁当

そうか、寒いし「今夜はおでん」というのもあるのか。
おはよう、おはよう！

椎茸の肉詰め弁当〜

弁当の作り方、忘れるとこだった……。
ああ、さらば夏、さらば弁当無しデイズ。

葱の味噌漬け豚巻き弁当〜

今週は麦飯なんですよね。そこにごまと沢庵刻んだの混ぜてるんですが、塩もみした胡瓜とか入ってもいいかもねー。

サテ風焼き鳥弁当〜

アーモンドを炒って、ごりごりすって、醤油、ハチミツ、味噌ちょっぴり、一味を加えたタレでもんだ鶏を焼きました。蒜とか入れないとそれらしくならないというか醤油の時点でサテではないですが、おいしいです。

パセリのたまごやき弁当〜

たまねぎの下にウィンナーが埋まってるので、上から食べていったときに「あら♡」と思う仕組みです。

葱塩豚焼き弁当〜

人参のグラッセ、じゃがいもと仙台麩の煮物、厚揚げ、小松菜と松の実の炒め物などが入っています。

しょうがご飯弁当〜

さんまのマイタケ巻き、卵焼き、アスパラ、かぶと人参の味噌ヨーグルト漬け、ひじきと豆のサラダでした。さんまのまいたけ巻きは、普段はいわしでやってるんですけど、さんまもありだなって感じでした。でもまあ、さんまは普通に焼くのが一番ですけども。なんか昨日は普通に焼きたくなかった。

つくね弁当〜

食材が、ぎりぎりだった……！

炒飯弁当〜

夫の弁当箱に詰めてから自分のに詰めるんですけど、今日はあんまり余らなかったんですね。

焼売弁当〜

アスパラとさんまに存在感がありすぎる。

にくどーーーん！

とりあえずご飯たべよっと。

メカジキの塩焼き弁当〜

今週はおいしいふりかけがあるから強気だ！

チーズオムレツ弁当〜

この、クリームチーズ入りのオムレツは冷めてもおいしかった。むしろ冷めていた方がおいしいかもしれない。

昨日は茸ご飯と椎茸の肉詰め弁当でした。野菜は下に埋まってます。

今日はチーズ入り卵焼きと焼売弁当。やはし下には野菜がうまっています。

この、大変茶色い炊き込みご飯ですが、見た目ほどしょっぱくはありません。生姜とゆずが入っていて、さっぱりしています。今週はこれでおっしまい。

キャベツの豚肉巻き弁当〜

それはさておきこのプチトマトはマリネなので、皮をむいてあるのです。これを夫の弁当にはぐいぐいと二つほど詰めました。爆発したらどうしよう！　と思いつつ。どうですかね。

鶏そぼろご飯弁当〜

今朝体調が悪かった（もう治った）ので手抜き弁当。野菜は塩麹で炒めました。

茶色い弁当ありました。

毎日カボチャがあるよ。まだまだ続くよ、カボチャ。

焼売弁当〜

根菜ときくらげと鶏肉の煮物（塩麹）、大根と人参の煮物（ふつうの）、煮玉子、きのこのネギ油蒸しっていう感じです。焼売がなくならない問題。なくならないうちにまた今週届いてしまうんだよ。

オムライス弁当〜

今日はうすらぼんやりとつくりはじめたら冷蔵庫に何もなくてびっくりしました。昨夜寝るとき「ないかもな」とは思ったのですが。

きのこハンバーグ弁当〜

椎茸入りのハンバーグです。いつもは土曜日までだけど、今週は今日でおしまい。多少、その喜びにわきました。