/弁当

今日のさかさま丼は、かぶと豚とピーマンの山椒コチュジャン炒めです。
横からの図。タレがしみています。

タレの残りはミルクパンでぬぐってきれいに食べました。

今日はさかさまではありません。

片栗粉をたっぷり入れて固めました。

佐々木食品のハタハタと、宮野食品工業所のしおまめ。

どちらも地元企業の商品で、地域密着度高し。ハタハタはとっても美味しいんだけど生産終了しちゃったんです、残念…。