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晩ごはんのことを語る

昼ごはんをたっぷり食べてたっぷり昼寝した夫が何も食べられないと言うので、私、心行くまで桃を食べることにしましたわ。2個食べちゃった。お腹いっぱい♪

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マグロのたたきおにぎり、ショコラパン(半分)、南アルプス天然水sparkling。

駅前のお店は閉まっちゃったし、早めに移動したほうがいいと思って、手近な物を胃に詰めました。車中でハイクを眺めて後悔する…。

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ピッツァパーティー!
注:出来合いのピザ生地で、参加者ふたりです。

上はシーフードピッツァを焼く前、下はトマト&バジル〜♪

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トマトとベビーリーフのサラダ、青梗菜と舞茸のクリーム炒め、茄子の酢醤油漬けに、青源の柚子みそ餃子、お蕎麦、桃!で、お腹いっぱいです。

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残り物のゴーヤチャンプルー、茄子の揚げびたし、人参とたらこの和え物を適当にご飯の上にのせたら~、東南アジアの街角ごはんみたい♪
それに、高野豆腐とわかめのお味噌汁。

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美味しいサラダセットを売っているスーパーであれこれ買って、狂乱のサラダ祭り!
http://www.hortifruti.com.br/
チーズとオリーブの入ったサラダセットだけではドレッシングが濃そうだったので(これが美味しいんだけど)、レタス等のカット野菜を合わせました。ちょっと量が多いですが、いい感じの味に落ち着きました。もりもり食べますYO♪

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休み前のせいかいろいろ買い込んでしまい、無秩序な晩ご飯。
スライスチーズとハムの重ね合わせ、パン、アボカド、香菜とレタスのサラダ、白いメロン。
個人的に、白いメロンブームが去って、アボカドブーム(わさび醤油で食べる)が来たようです。

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久しぶりに、アボカドをワサビ醤油で食べました。やっぱり美味しい。
あと、いただきもののミニ味噌ラーメンも食べちゃおう。

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最近はまっているのは、2レアル程度のトマトソースにマッシュルームを加え、パスタにからめてチーズをたっぷりかけて食べること。
マッシュルームは加工済みのやつだから、キッチンばさみで半分にちょんと切って少し温める程度で大丈夫。手軽だし、超んまー。

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オクラのマヨネーズ醤油炒め、パパイヤ、白いメロン。

食べたいと思ったものを食べるのが一番いいですね。大きなオクラを炒めたかったし、普段はあまり興味がないパパイヤも今日は食べたかった。買いたいものを全部買ったよー、って感じでした。リンゴは明日にしよう。

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オクラのマヨネーズ醤油炒め、マッシュルームと香菜のスープに、冷凍ラザニアをチン!
パパイヤと白いメロンは、デザートかな~。

この程度でも自炊と言わせていただきます。

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冷たいトマトソースのカッペリーニ、テイクアウトのお惣菜、パパイヤとリンゴ。

素麺が食べたいと思ったのですが、細ーいパスタで満たされました。嗚呼、私の食欲のいい加減さよ。
そして、近所の日本料理屋のランチビュッフェが、かなりコスパがよくてビックリΣ(゚Д゚)
だから評判なのかー。酢の物や茄子の煮びたしといった、こちらでは珍しい惣菜がある割に、ブラジルの一般的なビュッフェとあまり変わらないお値段でした。

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残り物をまとめて温めました。フライパンディナー♪
トマトソースパスタとキャベツのにんにく醤油炒めは、別々に食べないで混ぜるべき。

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サルシッチャのホットドッグ、みずみずしいキュウリ、パパイヤ。
私の認識では、サルシッチャと呼ばれるソーセージのほうが柔らかい…?
あれこれトッピングたっぷりで美味しいです。かぶりつきにくいので、スプーンで食べちゃった。

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ブラジル製のインスタント焼きそば、茹でインゲン、タピオカクレープ(トマトソース&チーズ)。
タピオカクレープにチーズをはさんで焼くの、幸せ過ぎる。

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駅周辺にスープスタンドを見つけ、数日うろうろしたのち、パルミットのスープを購入しました。食欲は言葉の壁(あるいは引っ込み事案な気持ち)を壊してくれますのう。
チーズ&トマトソースのタピオカクレープを焼いて、晩ご飯。スープにはニンニクがごろっと入っていて美味しかったです。

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変わり映えのないメニューだと思いながら、写真を撮るでござる。こんなにもオクラを炒めて食べる人生になるとは思いませんでした。

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この程度でも作るのが面倒なのはなぜでしょう。
変わり映えポイントは、ナス炒め!です。そろそろオリーブオイルを買って有効活用しよう。缶詰めイワシにトマトソースをかけて、B級グルメ再び♪

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ちょっと素敵なデリカテッセンでピタパンを買いました。ふわふわで美味しい!しかし、これもぽろぽろと崩れやすい…。
というわけで、台所で晩ごはん。ピタパンにハムとサラダをなんとなく挟んで、崩れる前にぱくっとなー。

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ピタパンは、ふわふわでもあるけど、もそもそでもある。
クリームチーズをぬってハムをのせて食べていたけど、スープにつけたくなったので、インスタントのほうれん草スープを入れました。あとは、キャベツのにんにく醤油炒め。