/晩ご飯

簡単に
焼き飯になると思う。。。。
作成中だけど、何になるのかまだ良くわからない。

急に夫の兄と彼女が晩ご飯にくることになった。
まあ何とかなるだろう。
エビパーティーなので、用意するのはテーブルのセッティングと
サラダとケーキくらい。
気張らず、楽しく過ごすことが目的。

編み物の進捗具合について彼女と話し合う予定。

ヒラメの切り身の新鮮そうなのが売っていたので、
早速買ってきて
卵にくぐらせた後、小麦粉をはたいてバターで焼く。

付け合わせはキュウリのサラダと、フライドポテト。レモラードソースがよく合っておいしかった。
食べ過ぎた！