柿をたくさんいただいたので、毎日デザートに食べると飽きちゃうから、調べて作ってみた柿のカプレーゼ。
適当に切って、塩胡椒してモッツァレラとオリーブオイルと和えるだけだけど、歯ごたえがある柿だったので、サクサクして美味しかった。
マジックソルト使うともっと美味しいらしいので、お家にある人はぜひ。

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Tips:横着して自分に楽な書き方をすると、第三者には「何について」言っているのか分かりにくい文章になるよ。
/柿
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