it-talks（いっとく）/柿

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id:bimyou は
柿のことを語る

岐阜の富有柿が会社に届いたので、いただいてきました！
うわー！すんごい味が濃くて、大きさのわりにタネがとても小さくて、中がとろりとしててすごい美味しいー！
柿大好きじゃないけど、これは美味いーー！

id:bimyou は
柿のことを語る

柿をたくさんいただいたので、毎日デザートに食べると飽きちゃうから、調べて作ってみた柿のカプレーゼ。
適当に切って、塩胡椒してモッツァレラとオリーブオイルと和えるだけだけど、歯ごたえがある柿だったので、サクサクして美味しかった。
マジックソルト使うともっと美味しいらしいので、お家にある人はぜひ。