/お弁当

クミン入りチーズ、肉巻きポテト、カニ蒲鉾
舞茸・アスパラガス・ベーコンの炒め物、ゆで卵、チキンライス

今週は茸料理を色々と試してみましたが、来週は他の秋の味覚を試してみようかと思います。

あしたばとしめじの炒め物、クミン入りチーズと照焼きハンバーグ、ひじきの煮物、
ほうれん草のおかか和え、カニ蒲鉾、チキンライス

おかずが昨日とほとんど同じになってしまったので、ご飯はチキンライスにしました。

照焼きハンバーグとクミン入りチーズ、しめじとあしたばの炒め物、茹でたほうれん草
ひじきの煮物、カニ蒲鉾、鮭のふりかけご飯

クミン入りチーズもオランダ土産です。
照焼きハンバーグ（冷凍食品）と共にサイコロくらいの大きさに細かくしました。

豆苗のおかか和え、鶏の唐揚げ、卵焼き
ほうれん草と舞茸の炒め物と山羊乳チーズ、カニ蒲鉾、ご飯（ごま塩と味道楽）

今日は試しに2種類のふりかけを同時に使ってみました。

ゆで卵、ほうれん草と舞茸の炒め物と山羊乳チーズ、豆苗のおかか和え
カニ蒲鉾、豚ロースの焼き肉風、鮭のふりかけご飯

調理法を変えてみたのですが、山羊乳チーズの味は人によって評価が異なってくると思います。

豚ロースの焼き肉風、ほうれん草のおかか和え、山羊乳のチーズ
ゆで卵、カニ蒲鉾、雑穀米

　
オランダ土産としてチーズのセット（写真は山羊乳のチーズ）を買って来たので、お弁当にも入れてみようと思います。
（今回は切って入れただけになってしまったので、次はもっと違う使い方をしてみようかと。）

じゃがいも・ピーマン・ベーコンの炒め物、ゆで卵、白身魚のフライ
ミニトマト、あしたばのオリーブオイル炒め、ふりかけご飯（丸美屋の味道楽）

来月は、秋の味覚を増やして行きたいと思います。

卵焼き、ミートボール（冷凍食品）、あしたばを茹でたもの
じゃがいも・ピーマン・ベーコンの炒めもの、ミニトマト、鮭のふりかけご飯

あしたばはそのまま食べても美味しいのですが、今日はおかかをかけるのを忘れてしまいました。（苦笑）

じゃがいも・ピーマン・ベーコンの炒め物、鶏の唐揚げ、ゆで卵
あしたばのおかか和え、ミニトマト、ごま塩ご飯

鶏の唐揚げは、スーパーのお惣菜コーナーで売られているものです。
じゃがいも等の炒め物は多く作ったので、明日と明後日も登場する予定です。

茄子と人参の肉味噌炒め、ゆで卵、チーズハンバーグ
ほうれん草と舞茸のオリーブオイル炒め、ミニトマト、おかか昆布ご飯

冷凍食品のハンバーグにとろけるチーズを載せて、チーズハンバーグにしてみました。

茄子と人参の肉味噌炒め、ゆで卵、里芋の煮物
ミニトマト、キャベツと人参のサラダ、ごま塩ご飯

「茄子と人参の肉味噌炒め」も、キッコーマンの新商品「なすの肉みそ炒め」の素を使って作ってみました。

ベーコン焼き、ゆで卵、茄子と舞茸の炒め物
ほうれん草のおかか和え、ミニトマト、鮭のふりかけご飯

美味しいゆで卵の作り方を見つけて以来、卵焼きではなく、ゆで卵が続いてます。

豆苗のおかか和え、ゆで卵、ミニハンバーグ（冷凍食品）
じゃがいもとベーコンの炒め物、ミニトマト、ごま塩ふりかけご飯

じゃがいもの炒め物はコツがつかめてきましたし、できれば得意料理の一つにしたいです。

じゃがいもと人参のバター炒め、ネギ入り卵焼き、ミニトマト
白身魚のフライ（冷凍食品）、キャベツと豆苗のサラダ、おかかとネギのねこまんま

普段から薄味を心がけているのですが、
バター炒めでバターを入れ過ぎてしまったと思います。（汗）

豆苗のおかか和え、照焼きハンバーグ（お湯で温めるだけのもの）、ミニトマト
ネギ入り卵焼き、じゃがいもと人参のバター炒め、鮭のふりかけご飯

豆苗は安かったから買ってみたのですが、
まだ余っていますし、明日は他の調理方法で入れてみようかと。

すきやき肉豆腐、鶏の照焼き、オクラのおかか和え
南瓜の煮物、ミニトマト、鮭のふりかけご飯

鶏肉の調理方法は色々ありますが、
自分の場合、脂身を取り除いて食べることがほとんどです。

すきやき肉豆腐、ゆで卵、オクラのおかか和え
なすのみぞれ炒め、ミニトマト、おかかとネギのねこまんま

なすのみぞれ炒めと同様に、すきやき肉豆腐もキッコーマンから出ている"素"を使って作りました。
肉豆腐という名前なんですけど、肉 : 豆腐 = 1 : 9 といったところ。

なすのみぞれ炒め、ゆで卵、オクラのおかか和え
ミートボール（冷凍食品）、ミニトマト、鮭のふりかけご飯

なすのみぞれ炒めは、キッコーマンから出ている「なすのみぞれ炒めの素」を使って作りました。

オクラの入った卵焼き、茄子と舞茸の炒め物、オクラのおかか和え
豚ロースの焼き肉、ミニトマト、鮭のふりかけご飯

今日は真新しいおかずが無かったので、
来週は何か新しいものを作ろうかと思います。

茄子と舞茸のピザトースト、ミートボール（冷凍食品）、オクラのおかか和え
ミニトマト、ネギ入り卵焼き、シシカバブ

トーストのパンに十二穀ブレッドを使ったのは、標準パンより安かったからです。