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おにぎり(紅鮭x2)、茹でたブロッコリー、白身魚のフライ(冷凍食品)
パプリカ入りチーズ、南瓜の甘煮、紅鮭入りハンバーグ

明日22日が冬至なので、今日と明日は南瓜が登場します。

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ツナしょうゆ風味のクリスマスパスタ、茹でたブロッコリー、ゆで卵
白身魚のフライ(冷凍食品)、さつまいもの甘煮、紅鮭入りハンバーグ

クリスマスパスタは無印良品のものですが、クリスマスまでに違う味付けでもう一回使おうと思います。

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おにぎり(紅鮭x2)、茹でたブロッコリー、鶏ササミ肉の唐揚げ
ゆで卵、さつまいもの甘煮、紅鮭入りハンバーグ

ハンバーグは、肉:鮭 = 4:1の割合で作りました。

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カルボナーラのペンネ、ミニトマト
キャベツの千切り、ハム入り卵焼き、厚揚げ

カルボナーラに集中しすぎてしまって、厚揚げにおかかと醤油をかけるのを忘れてしまいました。orz
でも、味付けをしなくても美味しいです。

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おにぎり(青菜、おかか)、プチトマト、茹でたブロッコリー
しめじ入りハンバーグ、ハム入り卵焼き、パプリカ入りチーズ、厚揚げ

厚揚げは、おかかとお醤油をかけていただきました。

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でっかいタッパーに野菜モリモリ入れてきたよ。4人で食べたから食べ過ぎではないかな。

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おにぎり(鮭ふりかけx1、青菜x1)、茹でたブロッコリー、プチトマト
おろし生姜入り卵焼き、さつまいもの甘煮、さんまの塩焼き(缶詰)

卵焼きに続いて、試しに夕食のお味噌汁におろし生姜を入れてみたのですが、
本当に効果があるのか気になるところです。

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キャベツ・チーズ・雑穀入りパンのサンドイッチ、おろし生姜入り卵焼き
さつまいもの甘煮、茹でたブロッコリー、(お惣菜コーナーの)粗挽き肉コロッケ

卵焼きは上手くできたつもりなのですが、卵焼きなのに生姜焼きみたいな香りがしました。(笑)
べ、別に生姜ブームに乗っかったわけじゃないんだから!

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おにぎり(おかかx2)、ミニトマト、ベーコンと小松菜のバター炒め
キャベツの千切り、ゆで卵、しめじ入りハンバーグ

おにぎりの向きを縦から横に変えてみたのですが、
隙間が無くなりましたし、2個の場合はこの向きで行こうと思います。

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おにぎり(鮭x1、青菜x1)、かぼちゃの甘煮、しめじ入りハンバーグ
キャベツの千切り、プチトマト、いわしの味噌煮(缶詰)

かぼちゃを使った料理は、冬至が近くなったらまた作ろうと考えてます。

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ツナ醤油風味のペンネ、茹でたブロッコリー、かぼちゃの甘煮
キャベツの千切り、白身魚のフライ(冷凍食品)

食べる直前に刻み海苔をかけてペンネをいただきました。

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コロッケ・きゅうり・発芽玄米入りパンのサンドイッチ、かぼちゃの甘煮、
茹でたブロッコリー、しめじ入りハンバーグ、キャベツの千切り

玄米も好きなので、今回は発芽玄米入りパンを使ってみました。
しめじ入りハンバーグは美味しく出来たつもりなのですが、しめじが少し大きくなってしまいました。(苦笑)

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バジルのペンネ、茹でたブロッコリー、
キャベツの千切り、ハンバーグ、カニ蒲鉾

パスタのお弁当は初めてだったのですが、
お弁当に持って行くにはスパゲティよりペンネの方がいいと思いますし、今後も作って行こうと思います。

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雑穀米のおにぎり、茹でたブロッコリー、ロースハム、カニ蒲鉾
キャベツの千切り、さんまの蒲焼き(缶詰)、ハンバーグ

お魚を使った物を入れることが少なかったのですが、今後は出場機会を増やして行きたいと思います。

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おにぎり(雑穀米x1、青菜x1)、茹でたブロッコリー、さつまいもの甘煮
ゆで卵、カニ蒲鉾、キャベツの千切り、鶏ササミの唐揚げ

ブロッコリーをアメリカ産から日本産に変えたのですが、
見た目に大きな違いは無いですけど、日本産の方が甘みがあると思いました。

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おにぎり(青菜x2)、きゅうりの千切り、さつまいもの甘煮
ゆで卵、キャベツの千切り、カニ蒲鉾、鶏ササミ肉の唐揚げ

昨日はカロリー高めの献立になってしまったので、今日は野菜を増やしました。

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ジャーマンポテトコロッケ・きゅうり・雑穀パンのサンドイッチ、カニ蒲鉾
(お惣菜コーナーの)広島産カキフライ、さつまいもの甘煮、鶏ササミの唐揚げ、キャベツの千切り

ササミの唐揚げは「レンジでチンする唐揚げ粉」を使って作ったのですが、
もも肉よりササミの方が好きですし、また作ってみようと思います。

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ハム・レタス・マフィンのサンドイッチ、茹でたブロッコリー
ウインナー、ゆで卵、ハンバーグ

おかずを1品入れ忘れてしまったので、ちょっと空間ができてしまいました。(苦笑)

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おにぎり(おかかx2)、茹でたブロッコリー、ウインナー
(お惣菜コーナーの)ジャーマンポテトコロッケ、キャベツの千切り、プチトマト

コロッケとキャベツでコロッケ定食みたいにしました。
 
それと、先日新しいお箸を購入したので、
平日のお弁当だけに限らず、外出先のお食事で活用して行こうと思います。

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おにぎり(青菜x2)、茹でたブロッコリー、ウインナー
ゆで卵、さつまいもの甘煮、ハンバーグ、レタス

青菜のおにぎりが初登場(なはず)。
健康のためにブロッコリーをよく食べるというF1チームの記事を読んで以来、積極的に摂取するようにしてます。