/晩ごはん

夫作成の味噌マヨネーズが大量に残っていたので、豆腐と混ぜてホワイトソース風に。野菜グラタンにアレンジしました。
それだけでお腹いっぱいになっちゃって、びっくり。パスタとスープもあったんだけど、パスタは少しだけにして、スープは残しちゃった。ふうう。

菊池牧場のスライスソーセージを食べないと…ということで、朝のような晩ごはん。

長粒米を炊きました。肉肉しいソーセージに合います。でも、夫にはグリーンカレーも出すよ。

昨日の豚肉が残っていますので、今日も焼き肉です。
ただし、教会の庭からガメて来たローズマリー先生がいらっしゃいますので、香りをつけて塩焼きかなあ〜♪

おうち焼き肉だよー☆
豚肉とホルモンばかりで、牛がありませんの…( ´艸｀*) 疲労回復ばっちりですな！

白菜をはじめとする野菜＆豚肉の鍋！ と、練りもの惣菜一式、ラペットゥ(ミャンマーのお茶っ葉おつまみ)。
大量に白菜を消費できました…ヤレヤレ。2匹の魚と5つのパンみたいに、増えてる？んじゃないかと思っていたわー。

タリーズコーヒーで、牛ひき肉の贅沢ボロネーゼをいただきました。
ソースのお味があっさりめで、もう少し濃いと嬉しいなあーと思ったら、ひき肉がふわふわで美味しかったです。濃い味だったらあんな柔らかい風味のお肉は合わないわねえ(*´ー｀*)

野菜(ブロッコリーの茎、人参、玉ねぎ、カブ)のみじん切りスープと、具だくさん牛すじカレー。
ぶんぶんチョッパー、大活躍です( ´艸｀*)

うすい肉を食べました。すき煮弁当でございます。
もう時間も時間だということで、目玉商品を半額ゲットいたしましたのょ。

この程度でお腹が苦しいとは、歳を経るごとに脂身との相性が悪くなっていっているのね…。

アジフライ、お刺身、イワシのお寿司、レンチンお手軽ナムル、茄子の煮びたし。
栃木残留のよろこび酒盛り中♪

私だけ、賞味期限切れのナットゥと玄米も食べました(*´ー｀*)

今日は、
海老しんじょ(惣菜)、鮭ハラスの残り、キャベツとエリンギ焼き、レタス&玉ねぎ&人参サラダ、お味噌汁、玄米ごはん。
冷蔵庫の野菜を片付けるのぢゃ。

夕刻のパン屋で、売り切らなければならない総菜パンを買いました。タルタルフィッシュサンドぅ♪
(値下げされているわけではない。干からびる前に救いたかっただけ…)

あと、夫が忘れてるっぽい鮭ハラスを焼きました。今日はひとりなので、こんなもんでいいです。

鶏むね肉のステーキで、タンパク質をたっぷり摂りました。どどどん。と食べたよ。
レシピはここからー。
https://www.tbsradio.jp/423979

様々な野菜のナムル、ツナきゅうり玉ねぎのドレッシングサラダ、筍の煮物、高菜を混ぜた卵納豆。ナメコと青菜の味噌汁。

夫は「居酒屋メニュー」と言っていたけど、これだけ低タンパクだと単なる野菜志向では…( ´艸｀*)♪
おほほ。

夫が「数日前にリングイッサ（生ソーセージ）を解凍してたの忘れてたー」とか言うので、長粒米を炊いてブラジルごはん。リングイッサは茹でてから弱火でじっくり焼くよ。
国内のブラジル食材店と買い出しに行ってくれる夫のおかげで、豊かな食卓にありつけるのでございます。

今日は、丸ちゃん昔ながらのソース焼そばをいただきます。昨日から食べたかったの。
麺もちもち、味付けが凝ってなくて、美味しいですわー♪

昨日の残りの、ふしめんサラダ。

説明しよう！ ふしめんとは、徳島名物で、手延べ素麺を吊るして乾燥させたのち切った時の残り部分、つまり吊るされて曲がった部分である。この端っこ感と短さ、そして太さが一定でないところがめっちゃ魅力的で大好物なのである。この写真だと白い部分がソレです。
徳島移住しろ案件でございます( ´艸｀*)

夫の作りおき消費第2弾は、冷や汁です。ぶっかけごはんなので写真なし。
鯖缶で作ると楽ちんなんだそうです。
私「出し汁に鯖缶とキュウリ、豆腐や薬味を入れて、味噌を溶くだけでいいの？」
夫「味噌はちゃんと焼きます（ぴしゃり）」
それは楽ちんとは言わない…。

夫の作りおき消費、第1弾！

作りおき塩麹キノコの味が強すぎるので（栃木人め…）、パンチェッタのような役割に。パスタの味付けはこれだけでOKですのよ♪

サイゼリヤで豪遊しちゃった（≧∇≦）
好みのメニューを見つけられるかどうかが肝でございます。今回は、頼んだもの全部当たりでラッキー☆

ちなみに、私的定番はエスカルゴとフォカッチャです。日本のファミレスでこんなの食えるとはめっちゃ嬉しいぞ。