やきそば弁当 コク甘ソース

濃ゆいやき弁。単に味が濃いのではなく、果汁を上手く使っていて味わい深い。道民受けする甘み。

CoCo壱番屋監修 カレーラーメン／カレー焼そば

カップ麺でこんなに旨いカレーが食べられていいのか?!　こぶたｘココイチ最強タッグが十周年。歴代売上一位と二位という2012年4月発売の商品が復刻。麺よりむしろ米が欲しくなる系です。カレーライス好きならシメの白飯を用意して食べよう。他社カレー系カップ麺が彼方に霞む。



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ペペロンチーノ風ヌードル

製造はエースコック。その正体は、ニンニクと唐辛子の鶏ガラ塩ラーメンか。ニンニクを利かせた調味油が美味しい。ありをりはべりぺぺろんちがり。

「たらっと とろりたまご風」シリーズ

「きみまろペースト」を入れてよく混ぜると、生卵を溶かしたような感じになる。

カレー南蛮そば。

カレーつゆに卵風味の組み合わせがなかなか良い。

すき焼き味うどん。

こちらは当然のように合う。

スーパーカップ1.5倍 鶏南蛮そば

スーパーカップで蕎麦ってたまに出して来るんだけど、ラーメンの改良が進んでいるのに比べると、麺がもう一つだな‥‥っていうのがありました。

今度のも、安売りになってるけど、やめとこうかな。

‥‥いやいや「ガッシリ食感厚切太そば」？　「熱湯5分」？　これは旧態依然としたカップ蕎麦との訣別か？！

これはなかなかのもの。目を閉じれば瞼の裏に、湯気に霞んだ生蕎麦が浮かぶ、そのくらいの食感があります。よくあるカップ蕎麦を大きく引き離す出来栄えで、これからのカレー蕎麦などの展開にも期待が持てます。そんなに贅沢は言わないけど蕎麦らしいものが食べたい程度の蕎麦好きなら。

ラー油仕立ての辛口うどん

製造はヤマダイ。ラー油＋中華麺ではなくそば／うどんというのが近年ちょっと来てますね。セコマでも前に「ピリッと辛いラー油そば」なんてのも出していた。誰が最初に考えたのか知らないけど、なかなかやるじゃないの、な組み合わせ。ラー油好きなら。

生姜醤油ラーメン

製造はヤマダイ。一口食べて「あっ、生姜！」っていうほど濃くはない。むしろ「生姜かな？」くらい。後味でじわっと生姜を感じてほかほかする。生姜味好きなら。

「ごつ盛り 豚骨醤油ラーメン」の再評価

私はマルちゃんに謝罪する、その真価を理解しなかったことを‥！

カップ麺で豚骨といえばエースコック。他社の豚骨系は、エースコックが一番であることを確認するための存在に過ぎない。そう思っていました。「ごつ盛り 豚骨醤油ラーメン」でさえも。

まず、「ごつ盛り」自体が、「スーパーカップ」に対抗するための製品群であることは明らか。従って「豚骨醤油」は「濃コクとんこつ」への当て馬であり、直球勝負では敵わないから「豚骨でありながら醤油」という変化球を投げたのだ。結局はやはりエースコックが偉大だということ…[全文を見る]