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ここでおっしゃっているお茶は「煎茶」のことでしょうか？
晩茶や玄米茶やほうじ茶の可能性も捨てきれないし、紅茶がどうしても上手く淹れられないと悩んでいる人もいますね。
もしこれが煎茶の話だったなら、一度試してほしい淹れ方があるんです……！
①水道水を沸騰させて茶碗1に注いて1分おく→②それを茶碗2もしくは耐熱ピッチャーに注いで一分おく（湯冷ましの代用）③急須に茶葉をティーメジャー一杯(軽量スプーン小さじ大盛りで代用できます）④茶こしをはずした急須に②を入れて一分待つ⑤①の茶碗に茶こしで濾しながら④を注ぐ。 です！ めんどくさいですか？ 旨味と甘みと渋みがバシっと口の中に広がって驚きますよ～
