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やあ、みんな！　旬のブルーベリーをもてあましていないかい？

これはひとつぶひとつぶに光が当たって何のことやらわからないけど、雨子の叔母さんが手塩にかけて育てた素敵なブルーベリー約 3kg だよ！　ブルーベリーは意外と頑丈だということがわかる瞬間だネ。
おっと、ローズマリー先生としたことが、「もてあます」なんて不穏当な表現をしてしまったな。とれたてのブルーベリーはとってもおいしいからむしゃむしゃ食べれば OK！　それでも余ってしまったらジャムにすればいいんだよ。早速 600g ほど、ジャムにしてみたよ。作り方は簡単さ！　はかって洗って鍋につっこ…[全文を見る]

ヘイみんな！　乾麺一人前 100g って多くない？
ローズマリー先生は多いと思うナ。
60g くらいでいいんじゃない？　え？　ねんれい？　ねんれいか〜〜〜そうなのかな〜〜〜。
今夜はローズマリーでもみもみしたかつおもあるし、キュウリと茗荷のサラダもあるし、粟となんらかのデンプンで作ったという謎麵を豆乳とピーナッツペーストでつくったスープに沈めるつもりだよ。
じゃ、ローズマリー先生は帰るからね。気をしっかり持つんだぞ。

いえーい、みんな、今日もローズマリーで何かもんでるかーい？

……お返事がないようだぞう。
ローズマリー先生は今日もかつおのお刺身をラム酒と塩と砂糖とローズマリーでもみもみしてみたぞ。
食べられるのは明日だ！　だからまだ感想は言えない。では、ローズマリー先生はおうちに帰るぞよ。

雨夫さん作成中「しけったおせんべい」。買ってきて封を開けて放置するだけの簡単料理。雨夫さんの好物です。

【ハヤシライス問題】ハヤシライスをつくる際に、肉が豚か牛かは、さほど問題にせずとも良いということがわかりました（92％の方が「豚でもいい」「どっちでもいい」とご回答）。
次に、ハヤシライスをつくるには、カラメルソースをつくらねばならないという問題があって、お菓子なんかをつくりつけてる人にはちょろい作業かもしれませんが、私にはこれが荷が重いのです。
が、さっき気付いちゃった。黒ビールを下味に使えばいいんじゃないでしょうか。肉の方に黒砂糖と小麦粉をまぶしといて、玉ねぎと一緒に炒めてそこにじゅわーっと黒ビールを注ぐ。
今度これでやって、おいしかったら、報告します。まずかったら、なかったことにします。

あきらめさえしなければ、いつかおいしくなる。
おいしくなる前に、食べきってしまうこともあるが、食べきったのならいいじゃないか。

肉をビールで煮る場合、何も恐れることはありません。肉もおいしい。ビールもおいしい。おいしいものを、おいしいもので煮る。おいしい。味付けはそのときの気分で。塩、マスタード＆黒砂糖もいいし、塩と一味みたいなことになって、よい。トマト缶で酸味を出してもまた一興。