最近、夜寝る前に「シェ松尾」の元オーナーシェフの松尾さんのオムレツやコンソメスープなどの作り方動画を見てるんだけど、すごく癒されます。何かをていねいに真剣にやっている姿を見ると、癒されるなあと思う。圧巻だったのはブイヤベースで、これは香味野菜と魚のアラを煮込む料理なんだけれど、コンソメと同じく具がないのだった。でも充分に美味しさが伝わってきた。そんな感じで美味しいチーズオムレツとかコンソメとかを自作したいと思う日々なのであった。
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日常のことを語る
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論理学的論理と文法の論理|こだかな
余談です。論理学と文法の関係について。見出し画像は、冒頭の段落をまるっと入れてみた。
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自分(id:nekoana)のことを語る
クリームシチューを作って食べました 回復
家事のことを語る
掃除と洗濯に並行して肉類を整理している。
豚ヒレは薄く切ってプルコギ用に。いつもは省略していたキウイを今日は試しに入れてみたら甘い香りがする。
いつもはなかなか買わないけどこれからは使おうと思った。
課題図書を読み終わって気が大きくなっている。
なかなかエンジンがかからずもたもたしていたのでホッとしている。
朝おはようのことを語る
おはようございます(いっとく的に)
季節の変わり目は、ダメ
食欲もなく
15時まで寝ていました
働きます
みなさま良い日をお過ごしください
自分(id:nekoana)のことを語る
しんどいけど 好きなことを好きだと言い やりたいことに向かって生きる、というのは 自分にとって何が大事なのかを忘れないようにするのは
なんかこう「抵抗」だと思ってる 権力への
自分(id:nekoana)のことを語る
寒くて死にたい
日常のことを語る
グッモロン!
課題図書、やっと今朝読み終わった。
終日雨予報。
家仕事に良い日だ。
よい1日を。
自分(id:gedan)のことを語る
らくがきをする
朝おはようのことを語る
ボンヂーア
秋がいきなり深まって寒い
朝おはようのことを語る
日常のことを語る
晩ご飯はおいしく食べたが食べきれなかった分は明日に持ち越し。サルサヴェルデ、上手く出来て良かった。
片付け後1人キムジャン。工程が多いからやっぱり時間がかかる。でもしばらくは楽しめるから良しとする。
今日のポイントはエビの塩辛の代わりにサディーンの塩オイル漬けを入れたこと。
普段の怠け者にすればよく働いた。
疲れたけど課題図書をあとちょっと頑張って読もう。
夜おやすみのことを語る
寝ます~
おやすみなさいませませ~
火曜日さん千枚筆ならしのことを語る
季節のことを語る
急に寒くなったので慌てて毛布を出してひんやり敷きパッドをひっぺがした。
日常のことを語る
丸鶏が売り出しに出ていて買って来た。
売り出しを狙って買い物に行くので豚の脚やらスペアリブや見つけてそれらも買った。
丸鶏は3羽買ったので今日の晩ご飯は鶏と根菜のオーブン焼き。
ポーランドの食品店でチョコレートを見つけて買って来た。
ポーランドのチョコレートも美味しい。
しかし疲れた。
今からキムジャンの続き。
暦のことを語る
乙巳年「九月」の早見表です。
九月一日 10-21 月初
九月三日 10-23 霜降
九月九日 10-29 〔雑節〕重陽の節句(菊の節句)
九月十四日 11-3 〔祝日法〕文化の日
九月十八日 11-7 立冬
九月卅日 11-19 月末
朝おはようのことを語る
おはようございます(いっとく的に)
フルシゼRD3位から逆転優勝しちゃいました
まぁあれは選曲の妙というか、壮大な曲を滑らせたら彼らの右に出る者はいないから
ライバルたちは軽快な曲が得意だからね
まじで次の五輪金メダル候補かも
働きます
みなさま良い日をお過ごしください
ブログ更新しましたのことを語る
ブログ日記です。
2025年10月21日 火曜日 くもり 秋風とニュースを聴く
https://talkiyanhoninjai.net/archives/15787