キャベツのうち1.5kgをザワークラウトに調理中。今まで真剣に試したことがなかったので殆ど初挑戦。
今千切りしたキャベツを塩で揉んでしなしなにしている。
これを瓶に詰めて数日室温で発酵させるらしい。キムチより材料も工程も少ない。

まだ出来てもいないのに焼きソーセージと一緒に食べるのが待ち遠しい。

私の好きなキャベツ料理は蒸しキャベツとポリヤル。
ポリヤルは南インドの炒め蒸しで、キャベツとココナッツ、そしてマスタードシードがとても相性が良いのです。

グッモロン!
今日は昨日買って来たキャベツと一緒に過ごす。どう料理しようか。。。

よい１日を。

『十一人の賊軍』を観てから、仲野太賀がマイブームです。
というわけで、うちでしか通じない符丁ですがこの番組を「仲野太賀」と呼んでいます…。（例：そろそろ仲野太賀の時間だね。）

月曜日
雨
おはようございます。

実はまたクレームをいただいてしまい、
（お客さまの前で私ため息をついてしまったらしい）
私も社員さんも店長もお客さまに呼びつけられ
私も店長に呼び出され
「今回は口頭注意で済ますけど後日指導記録をとるかもしれない」
となると3回目（もっとかも）なので
今度こそ3アウト終了かという瀬戸際なのですが
昨日更に事態が悪化しました。
パートさんによると当店のグーグル口コミに私を名指しで非難する書き込みがあったそうです。
当店オープン当初も他のパートさんについてそういう書き込みがあり店長から厳重注意があったそうなので
これは。。。
今のところチーフも…[全文を見る]

ボンヂーア
地震が早くおさまりますように

おはようございます。☁
思いのほか寒くて布団から出られず･･･

ログインしました。あなたは二代目id:pauliyageminiです。アレはナンナンジャと思ったら言っとこう。･･･って忍者戦隊カクレンジャーかよ！

あーびっくりした……十勝地方で朝5時過ぎに震度４、震源地は浦幌で最大震度５。それも心臓に悪い縦揺れっぽい地震がありました。　願わくば脱線事故とか起こってませんように。

会社の研修で「教育動画の視聴年間○○時間以上」みたいに定められてるけど、統計上動画の種類が定められていなさそうなので仕事で使いもしないけど興味のあるものをとりあえず観ている。

今日はただただ光秀が可哀想な回だった。公方様は壊れかけだし信長は和やかな織田陣営で始まったのに後半は誰も信用してないオーラ出しまくりだし、どっちも戦乱の世を生き抜くのに向いてないのでは？と思ったり。信長 KING OF ZIPANGでの無表情信長、あれが一番信長らしい信長だと思ってるし。国盗り物語の信長はあまりにもお天道様が似合いすぎて信長っぽくはない。

YouTubeで音を垂れ流しながら手が離せない作業をしている時に、何十分も続くCMが入るとうんざりする。
数分ならまだしも、何十分も続くやつはもはやCMではなく別の番組だろう。
嫌なら課金しろということなのでしょうけどねぇ。

ログインしました。私は邪神の眷族 id:pictures126 です。試合に負けても言っとこう。

ドジャースは勝ってた
うちのこは知らん

まだ寝ませんがお布団で本を読みます。
とりあえずおやすみなさいませませ～

グッモロン!をする前に買い出しに行ったので遅くなった。トマトが破格で大量買いしてトマトソースを作った。今はキャベツのサラダを作っている。

庭の桜がやっとこさ咲いた。

よい１日を。

東ハト「チョコッツェル 抹茶味」。抹茶チョコ風味で、プレッツェル風の形体をしているが、とうきび粉の菓子。目をつぶって食べると、キャラメルコーンへと通じる道が見える。「ショコラ味」も出ている。どちらも美味しい。