お話しするにはログインしてください。

|

Tips:行頭を # で始めると、その行は見出しになる。# を複数置くと中見出し、小見出しを作れる。
id:Yoshiya
おやつのことを語る

風呂上がりにエヴァコラボのピノ

id:Yoshiya
食事晩ごはんのことを語る

インスタ映えしない天ぷら。

id:Yoshiya
食事晩ごはんのことを語る

3日連続カレーを食べたので、今日はキムチ入りのネギお好み焼きです。

id:Yoshiya
チューハイのことを語る

ここ最近のベスト缶チューハイの樽ハイ倶楽部(プレーン)と寿返しで晩酌。

id:Yoshiya
食事昼ごはんのことを語る

ざるうどん(中)と鶏天をいただきました。

id:Yoshiya
食事/晩ごはん/カレーのことを語る

イノシシカレー2日目。
辛さがちょっと足らないので、カレー粉を追加。
好みの辛さになったので良かったです。
トッピングは鶏もも肉の唐揚げ(衣は米粉とカレー粉)

id:Yoshiya
ジビエのことを語る

(承前)
ちょっと大きいイノシシのモモ肉は塩コショウでいただきました。
(写真は無いです。)
赤ワインに漬け込んだイノシシのモモ肉で造ったカレーは、肉が柔らかくて美味しかったです。

id:Yoshiya
おやつのことを語る

三時過ぎのおやつは貰い物のタコ焼き。

id:Yoshiya
ジビエのことを語る

(承前)
肉に残っていた血がほとんど抜けたので、赤ワイン(1本300円の国産)に漬けてから冷蔵しました。
大きな部位は塩コショウで、その他の部位は○○○にする予定です。

id:Yoshiya
チューハイのことを語る

アサヒ樽ハイ倶楽部のプレーンサワーをいただきます。
雑味が無くて美味しいです。

id:Yoshiya
ジビエのことを語る

(承前)
シシ肉の水を変えつつ、肉の筋をキッチンばさみて取り除いております。

id:Yoshiya
ジビエのことを語る

イノシシの骨付きモモ肉をいただきました。

骨から肉を剥がした後、塩水(15%)で血抜きをしています。

id:Yoshiya
食事朝ごはんのことを語る

ハムチーズサンド(タマゴとカット野菜入り)とシロカのコーヒーメーカーで淹れたモカブレンド

id:Yoshiya
食事晩ごはんのことを語る

キムチ入り豚玉+第三のビール

id:Yoshiya
チューハイのことを語る

居酒屋で飲むレモンサワーに近い。
もう少し炭酸がキツいと完璧。

id:Yoshiya
食事/昼ごはんのことを語る

ホットサンドメーカーでホットケーキを焼きました。

id:Yoshiya
ビールのことを語る

ローソンのゴールドマスター(第三のビール・製造元はキリン)のデザインがオシャレになっていました。
50円引きの鶏から醤油味と一緒にいただきます。

id:Yoshiya
食事昼ごはんのことを語る

暖かかったので、昼食にざるうどん(特大)を食べました。
美味しゅうございました。

id:Yoshiya
ビールのことを語る

超芳醇美味し。

id:Yoshiya
おやつのことを語る

551蓬莱の豚まんは自分へのおみやげ。