インド料理は地域によって色々種類があるように思います。日本と同様主食は米が多いですね。
欧州はパンや麺など麦国だと思います。あとジャガイモ。
南欧も北欧もそれぞれ色々な種類のパンがあり、特に北欧諸国は湖が国土の何分の1を占めていますが主食はジャガイモです。
世界の麺の発祥は中国で卵麺がパスタになったとイタリアの方から伺いました。
小麦や麺についてhappysweet55 さんの投稿から私も改めて考える機会を頂きました。ありがとうございました😀
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おはよう御座います
社員さん辞めて留学する予定とか
若いっていいね
働きます
皆様よい日をお過ごしください
食事いただきましたのことを語る
日常のことを語る
おはよう!
飲食サービス業はコロナ禍が過ぎても戦争とインフレで全くふるわない。私にもお声がかかったものの雇って頂くのが気の毒なほど客入りがない。
天候も今年は良くないから余計にまずい。
毎日ではなく忙しい時に駆り出されることになりそうだ。
去年のシーズン中は休む間もなく働いたからこれで良いと思う。
家庭と仕事と両立は大変だった。子供さんや介護を抱えて働く女性に頭が上がらない。
というわけでしばらく大雨が続くから家でごそごそ動ける。
よい1日を。
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先週、インド料理店でナンを食べながら、なぜインドには大量の小麦があるのに麺料理が盛んではないんだろうか?という疑問を持った。理由は、雨季と乾季の差が激しく、いつも大量の水があるわけではないからだと考えた。イタリアも、東南アジアも、中国、韓国、日本も雨に恵まれていて、大量の水を使えるから、麺を主食にできるのだった。だから中東やアフリカの砂漠地帯では、ナンっぽいものが主食になるのだった(麺料理はわりと雑に水を使うので)。じゃあ、ヨーロッパはどうなんだというと、一部を除いて、土地が肥沃でなく小麦の生産性が少なかったので、農業とともに放牧や酪農を行って穀物と肉と乳製品を主食としたのだった。結論として、麺料理がある(中国の水餃子っぽいのも含む)ということは、その土地がいかに水に恵まれていることの証拠なのであると言えないか?と何となく思うのだった。
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ボンヂーア
久々に友人2人と通話した。同世代の転倒話などが普通に多い。転んで、手もついたのに、頬骨を折るってなんなんだ。今日は(自分的筋トレルーチンで)スクワットの日。頑張ろう。
テレビのことを語る
the music day
number_iのSQUARE_ONEめさカッコよ(語彙力)!
サビが、まさかこう来るか?!て感じだった
夜おやすみのことを語る
寝ます。
おやすみなさいませませ~
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妹から甥っ子が5教科で信じられないようなテストの点数を取ってきて、勉強って何だろうなと考えた。ぼくも子供の頃、「なぜ勉強するのか?」とよく悩んでいたけど、誰もマトモに答えてくれなかった。たとえば、三角関数のsin、cos、tanとはもともとは水を蒸気に変える機関を製造するために必要で、蒸気の通る筒や動力を伝達する歯車の大きさや角度計算に欠かせないものだったのだ、と今なら分かる。また、そこから生まれた力で糸を作ったり、糸を織り、生地をつくる機械にも三角関数が必要だったのだ。そして、蒸気機関を活用した製糸や紡績が近代工業の始まりで、日本は徐…[全文を見る]
生活のことを語る
冷房、一度付けるといつ消せばいいか分からない。
付けっぱなしが正解なのか。
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都民の皆様 都知事選 投票よろしくお願いします
好きな俳優さん(←伏せてないw)が、「期日前投票行ったよ」と表明してくれるのうれしい
政治にかかわる、将来のことを語る発言を控えない推しが好きだし、それを見て考えて推すファンでいたいです
おやすみなさい
暦のことを語る
甲辰年「六月」の早見表です。
六月一日 7-6 月初/小暑
六月十日 7-15 〔祝日法〕海の日
六月十四日 7-19 〔雑節〕夏の土用(~8-6)
六月十七日 7-22 大暑
六月十九日 7-24 〔雑節〕土用の丑(一の丑)
六月廿九日 8-3 月末
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今日は系列病院でMRI検査とリンパ浮腫外来を受診してきた。
MRIはお腹の上に重い板乗せられて体をガッチリ固定されるし、でっかい音がするからヘッドホン着けられるし、頭も固定されるしで閉所恐怖症だから始まって早々に「これアカンかも!発狂しそう!」ってパニクりそうになったけどしばらくしたら落ち着いた。
目開けたら「ギャーッ!やめてーっ!離してーっ!」って叫びだしそうだったからずっと目つぶってた。
あれ苦手だわ(-_-;)
ブログ更新しましたのことを語る
ブログ日記です。
2024年7月3日~6日 缶詰仕事と良作映画など
https://talkiyanhoninjai.net/archives/13256
自分(id:nekoana)のことを語る
同人誌の小説の積読も読んでる…まだある