ハリッサ、それは魅惑の調味料
小さく切ったジャガイモを多めの油で焼いてハリッサで和えただけ
それでなんでこんなに美味しいの(´▽｀*)

作り置きのつもりが、ほとんど胃袋に消えてしまいました。夜更けにジャガイモ、嗚呼ーあああ、なんということでしょう。
KALDIのハリッサを使いました。チューブ系のペーストより少しゆるくて、食材を和えやすいよ！

毎年、おせちは楽天で買っているのだけれど、今年は「金沢まいもん寿司」のものに決めた。まいもん寿司は金沢発の全国展開している高級寿司チェーン店である。石川県の復興を願ってのものだけれど、寿司屋のおせちだけあって、海産物が多くて気品に満ち溢れていると思ったのが決め手だ。もう一つ、年が明けて祖母の一周忌が住んだら、両親と妹を連れて、子どもの頃によく行った温泉のあるホテルへ旅行へ行こうと思う。ぼくも自分にできることから応援したいと思った。
https://item.rakuten.co.jp/kanazawamaimon/osechi-2017-no2/?scid=wi_ich_iphoneapp_item_share

ジャム作り終了。
時間がかかることをうっかり忘れていた。
すっかり疲れた😔

家事はまだまだ続く。。。。。

なんか褒められたので見てほしい。

↓現場。
動！シャク＊[１２３９回目～朝活・～冷房入れるとさむい～ - YouTube]

夫が子カバのムーデンちゃんの動画を気に入っている。
可愛くて見てるだけで楽しくなるそうだ。
もちもちした豚肉団子という意味なのも気に入っている。
我が家ではショットブーランちゃんと呼んでいる。
Köttbullarはスウェーデン語で肉団子。

タイに行って本物を見てみたい。

何ヶ月ぶりの「涼しい」だろう。

焼型はバウンド型ではなく25センチ✕40センチの平たい型で焼いています。
厚さ3センチ位になります。
改めて画像で見ると大きく見えますねぇ🥰

赤ビーツの甘みがして美味しい。

芝生の上のリンゴ🍎を掃除に行くとリンゴ🍎は傷んでおらずついつい勿体ない病が発動しルバーブも最後の収穫をして今からまたジャム作り。
また仕事が増えた😔

今から赤ビーツのケーキ、オーブンに入ります。

(承前)と書いていたら、林官房長官は総裁選での活動を中止して、政務に集中することを決めたらしい。どんな演説や議論よりも素晴らしい対応だと思う。世の中、捨てたもんじゃない。当然という人もあるけれど、こういう局面で自分を捨てても人を助けることを最優先する判断ができる人は、本当に素晴らしいと思う。ぼくもあらためて能登地方の復興を支援したいと思った。

泣きっ面に蜂と言うべきか、能登地方の降水量がハンパなくて、可哀想だなと思う。岸田さんは旧体制な枠組みの中では賢い人だったんだろうけれど、能登地方の震災被災者たちには一貫して心を寄せた対応をしない方だと思ってきた。日本はいつ誰が自然災害にあっても不思議ではない国だ。次に首相となる方には、被災した人たちにつねに心を寄せて、災害への復興を最優先事項として取り組むひとがなってほしい。これ以上、大雨による能登地方での被害が大きくならないことを祈りたい。

「お金を持って逃げちゃったの」
「大変なことがあったね」
かわいい小さな男の子をつれてVie de Franceで食事してた白人夫婦、私の英語力ではこれだけ聞き取るのが限界だったので現実の話かドラマかなんかの話か教えてプリーズ

おはよう!
赤ビーツのケーキを焼く準備完了。
朝ご飯後作業にかかろう。
水害のニュースが辛い。

よい１日を。

秋やなあ…
柿の和菓子あったよ！

テレビで能登の人が「踏んだり蹴ったりやなぁ」って言ってた。
もう能登をいじめるの止めてあげて。

ボンヂーア
また温泉に来ている。五十肩はほんのちょっとよくなった。宿の外に散歩に出ようとしたら激しい吹き降り。大人しく屋内にとどまる。

日曜日　雨
おはようございます。
気温はちょっと下がるようです。

今日は読書で過ごしました。
明日も読書の予定。
おやすみなさいませませ～

秋のご馳走。
豚の足焼きと根菜いろいろ。
今からオーブンへ‼️