コールスローサラダが好きでどうしても食べたいので作った。ブレンダーで一瞬にしてマヨネーズができると噂を聞いていたので試してみた。
今まではフードプロセッサーで作っていたが油をいれるタイミングがちょっとずれるともう失敗したりで大層な気分だった。
ブレンダーマヨネーズ、本当に一瞬で上手く簡単に出来た。
コールスローサラダは冷蔵庫へ。

ブレンダーマヨネーズ
卵は必ず室温にしておくことだけがコツ。
サラダ油150ml、卵1個、酢大さじ１，塩コショウなど。
ブレンダーに付いてる細長いプラスティックのカップに全材料を入れブレンダーを底まで入れブレンドする。数秒で乳化が始まるのできれいに混ぜるまでブレンド。
出来上がり。

簡単に自家製マヨネーズができる。

昨日は久々に早番で5時起きだったせいか夜8時に寝てしまった。
トイレに1回起きたり何度か目が開いたりしたもののまたすぐ寝て、結局朝8時前まで寝てた。
12時間！！
どんだけ疲れたんや。。。

頭痛がするのは気圧のせいか?
気圧がぐんぐん上昇中。

よい１日を。

おはようございます～
今週もボチボチ始動します。

月曜日　雨
おはようございます。
最高気温が20℃切るのは久しぶり。
唐突に春先に戻った感あります。

ログインしました。私はエル・ id:pictures126 です。悲しくったってコートの中では平気なら言っとこう。

エプロンはエルだと長いです

ボンヂーア
母と食事を別に取るようにしてたけどそろそろもういいかな

そろそろお布団に移動します。
おやすみなさいませませ～

ブログ日記です。
2024年4月21日　日曜日　雨　焼肉と野球など
https://talkiyanhoninjai.net/archives/12837

屋根に野生の貝殻が

断捨離中。
春だし身軽になりたい。
飾り棚をいろいろ一掃。趣味は時間とともに変化する。
今までも陶器類を断捨離したが何か今不自由に思うことはない。スッキリさせることは必要なのだ。
飾り棚もぎゅうぎゅうで見苦しかった。
もうちょっと頑張ろう。
モノは使ってこそだと思い削げるものは削ぎ出そう。

気分を軽くしたい。

最近、名駅周辺へ出かけるたびにミッドランドスクウェア、グローバルタワー、グローバルゲートなどのレストランで食事をする機会があったのですが、なぜぼくは名駅近くに住んでたのにマトモな店を知らないんだろうと不思議に思った。しかし今日、爆笑問題の「名古屋地下街」特集の再放送を観ていて、ぼくはごく最近まですべて地下街で済ませていたと気づいた。特に、駅裏にあるエスカには、矢場とん、山本屋、風来坊以外にも、①超お得な串カツが美味しい珍串、②銀だら定食のある鈴波、③製麺所が営むきしめんよしだなどがあると知って、まだまだ奥が深いなと思った。あと駅裏には、590円で焼魚定食が食べられるしんぱち食堂や、山形のから味噌ラーメンのお店、韓国やベトナム料理店などが乱立していて、表口へ行く必要はないのでした。「1000円を超える外食は贅沢」の精神を持って、今後もエスカと駅裏開拓に励むぞと誓ったのでした。

おはよう御座います、いっとく的に
映画はR指定とかあるからいいけど
ドラマは(深夜帯でも)大変ねぇと
オシドラサタデーを見ながら思った
妹は大丈夫みたいだけど、
永瀬担息してるかな
働きます
皆様よい日をお過ごしください

おはよう!
春の様な風貌で実はマイナス気温という朝。
陽はあって空も青い。一見すると春。
しかし凍っている。

よい１日を。

今年は家の周りにカラスノエンドウが大量発生。草刈り機をかけたいが刃も傷んでるし、アリマキとテントウムシがいてかけヅライ。
そこで雑草ならぬ雑樹から開始、隣の敷地に入るのを防止。映画『ある男』の窪田正孝な気分。(生きてますよ)　2日前に始めるとすぐに古い鋸の刃が折れたので、昨日コーナンで買い直し。折れた鋸もまだ使えるので二刀流になりました。


ひとまず雑樹は完了。置き場がないので昨年度の雑草にもたれてます。

日曜日　曇り
おはようございます。