芝刈りのタイミングを見ながらゴソゴソ動いている。
伸びすぎると刈りにくくなるので何とかしたい。
もう少し乾くのを待つ。

今日はミートソーススパゲッティが食べたいと朝リクエストがあった。韓国料理ばかり気の毒なので洋食を作ろう。

グッモロン!
今日は芝刈りしたいが天気がよくわからない。
様子見だ。

よい１日を。

ソーシャルメディアの問題点は色々言われているが、若い女性がはまってしまった危険な状態についてのドキュメンタリー番組をみた。医者や専門家の話は興味深かった。
バーチャルに騙されてはいけないとつくづく思う。
世の中嬉しい楽しい的なものばかりではない。

こういう世の中だからこそ超アナログなものや人に魅かれる。

グッモロン!
「こどもの日のありがたいお言葉」が心に沁みる朝、
よい１週間になりそうだ。

よい１日を。

台所は後回しでリビングのテーブルの上のカオスを今日は片付けた。
晩ご飯は海老のクリームパスタ。久しぶりの洋食。

恐ろしい暴風が数時間続くらしく音が凄い。
木も春になって芽吹いて葉があるのでそれが飛ばされるくらいに見えるのでますます怖い。
夕方には少し収まる予報を信じたい。

時折突風が吹く。
春の嵐だ。

怠けそうなので決意表明。
台所の棚の整理整頓。今日のミッション。
時間を無駄なく使えますように🙏

グッモロン!
やっぱり真剣に春の大掃除プラス片付けを本格的にせねばいけないと感じる朝。
😔

よい１日を。

晩ご飯は何にしようか悩んだ結果キャベツの葉を蒸し、先日茹でていた豚三枚肉塊を薄く切ってキムチと一緒にポッサムにした。
キュウリとキムチを混ぜてサラダもどきを作って麦飯も炊いた。
ワインやビールも飲んで楽しかった。
何とか今日も過ぎていく。今から皿洗い。

掃除機がけとりんごケーキを焼く使命終了。
晩ご飯考えながらYouTubeをだらだら見たい。

アメリカ在住日本人や韓国人の生活YouTubeが楽しい。
スーパーの種類や巨大ガソリンスタンドやら知ることが多い。

グッモロン!
昼から晴れるのかわからないが曇天の朝。
どこにも行かず家で過ごす予定。

よい１日を。

用事がありホームセンターに行ってきた。
連休中日で結構な人に酔う。
人混みが苦手だ。
道中牛や馬が放牧されているのを見ると気持ちが落ち着く。

昨夜漬けたキムチ。
順調に発酵してくれている。
キムチの素というかタレというのかこれを作るのが結構手間取る。もっと手際よくさっさと出来るようになりたい。この漬け方は２回目だが今食べている初回分は結構美味しい。
鶴橋や新大久保に行けない身としては自作しか道がない。

グッモロン!
退団してコーヒーわかそう。

よい１日を。

タッカンマリ、ちゃんと作るといろいろ手間がかかって奮闘中。やっとこさ圧力鍋に投入。

白菜約2kgと格闘しタライのようなボウルに入って頂き重しをして水出し中。
キムチになる。
以前は白菜を適当な大きさに切って水出しして自家製ヤンニョムと混ぜる簡単なコッチョリキムチばかり作っていたが先日本当にドラマで見るような漬け方でしてみたら美味しかったので今回も挑戦している。
発酵して美味しくなる。

グッモロン!
メーデーの朝。今日はよく晴れている。
今日の計画は白菜を塩漬けしてキムチの下準備と丸鶏の1羽は結局タッカンマリにすることにしたのでその準備を午前中にしておく。

今日は街でメーデーの催し物があったりするが家で静かにしておく。
晩ご飯の片付けが終わればソファでウトウトして使い物にならない。もっとそこで何か活動できれば効率が良いのにと悲しい。朝活を充実させるべきか。

よい１日を。

冬最終日の今日子どもさんのいる家庭は庭や広場でソーセージを焼いてホットドックを作って食べる。
我が家はプルコギをサラダ菜に巻いてキムチやいろいろと食べた。赤ワインも飲んだ。
去る冬を惜しむわけでは無いが今年は例年より雪が少なくて感謝。

家族が皆健康であることに感謝。
明日から本格的な春だ。

マヨネーズなどが入っていたガラスの空き瓶は幾つか洗ってとっている。大きさも色々あった方が便利だ。
マヨネーズを自作した時や肉のマリネ液やしっかり蓋が閉まるので冷蔵庫の中でも溢れないしプラスティックよりは安全な気がすると勝手に思っている。
もし瓶がたまってきたらリサイクルゴミに出せば良いしわざわざ収納用のガラス瓶を買わずに済むので助かっている。

グッモロン!
今日は冬最後の日。
決まったように毎年雨で寒くなる。
今朝も曇っている、

よい１日を。