一所懸命動いているのに次から次から仕事が増えて要領の悪さに悲しくなる。
欲張るから良くない。
でも手間を省くと味も落ちる気がしてついつい遅くなる。
良い加減で切り上げられるようになりたい。

今日の晩ご飯は鶏の脚を根菜色々とオーブンで焼いている。
お腹が空いた。今からソース作り。

ブログ日記です。
2025年12月6日　土曜日　晴れ時々くもり　読書など
https://talkiyanhoninjai.net/archives/16811

suさんが岸くんにデロデロになってますが、どうやらキンプリ時代から聖地巡礼するぐらいのガチ勢だったらしいww
『楽園ベイベー』も『ATAMI』もサイコーだった！
ありがとうFNS歌謡祭。

fns_kayousai のツイート

「クロシュー」というもの。冷凍自販機で二個入り600円。見た目は大きめのクロワッサン。クロワッサンで言えば中の柔らかい部分がほぼカスタードクリームで埋め尽くされている。このクリームが半解凍くらいだとエッセルのバニラ…いやホーキーポーキーくらいどっしりしている。炭水化物38.7gに対して脂質29.6g、蛋白質7.5gというからアツい。一個300円は安い！

豚バラ肉塊を角煮にしている。こってり飴色に光る角煮が食べたい。調理法は色々あるようだが私は適当に切った肉をフライパンで焼いてそれをネギと生姜を入れた水で30分ほど炊く。それを取り出して脂をとった豚のブイヨンと調味料で煮て仕上げるという方法。
手間はかかるが食い意地を支えに奮闘中。

グッモロン!
昨日農家さんに行ってケール3kg買って来た。大きいポリ袋、ゴミ出し用サイズ一杯。
今朝1kg分圧力鍋で2分間蒸している。今日はこれでケールフムスかケールペストに加工する。

よい１日を。

懐かしくて買ってもうた

名古屋で開催中のジュニアグランプリファイナルに中国のペアが二組出ているので、辞退とかはないらしい
まぁ大きな大会だからねぇ
しかもそのうちの一組が教授の「雨」で滑っていた
ラストエンペラーだからか?

「落下の王国」4Kリマスター観てきた。
映像美にウワーってなり、物語がせつなく、どんどん先が気になりあっという間の2時間だった。
すごく引き込まれる。女の子役がとても良かった。
世界の有名な場所がたくさん出てくるが、全部ロケだそうで、ちょっと目をつぶると見逃すような短い映像もあるのに、すごいなー。

ボンヂーア
年賀状通信面を印刷しました

土曜日
快晴
おはようございます。
まだ月が出ていました。

さて、そろそろお布団に入ります。
読書しながら寝落ちします。
おやすみなさいませませ～

ChatGPTさんの力を借りて、某番組風に文体を加工してもらった日記です。
2025年12月5日　金曜日　晴れ時々くもり　「プロフェッショナル　仕事の流儀」風日記
https://talkiyanhoninjai.net/archives/16796

「世の中とか組織でなんとなくそうなっていること」を徹底的に疑って、隠された真実とか本音みたいなものを掘り当てるのが得意なんだけれども、2割は「そういう面倒くせえこと言うなよ」的な拒絶で、2割は「それメッチャ分かる」的な賞賛で、残り6割は日和見主義で多勢につくんだよなとよく思う。どっちにしてもぼくは自分が真実だと思うことに立脚して、「だったらこうしましょう」と話すしかないんだけれども、もともと思想が異なる組織に向かって話すのはなかなかシンドイ。いつも満身創痍である。暇ができたらフッサールとかデール・カーネギーの『人を動かす』を読み直したい。

YouTubeで平成生まれの女の子がドラクエⅪのエンディングで「この道わが道」というが流れてくるのを聴いてボロ泣きしてるのを観て、今日は一日ドラクエⅡのサントラを聴いていた。ドラクエの音楽はⅡが一番好きだ。プログレとポップスとクラシックの融合で自分の音楽趣味の土台となってる気がする。カバー動画も沢山観たり、聴いたりしたけれども、ピアノまたは弦楽器でリズムを取りながら、主旋律は管楽器で奏でるという点が本当に好きだ。ちなみに今年一番聴いた曲はブラッド・メルドーの「Better Be Quiet Now」で、これもドラクエⅡテイストな曲なのだった。

グッモロン!
やっぱり雨と曇の天気は続く。
昨日はふらふらとチーズと卵を買いに農家さんまで行ってセカンドハンド巡りもして来た。
ワインコルク栓再利用を皆様に褒めて頂き気分が良いので何かまだ出来ないかその材料を物色に。
例年よりぐっとクリスマス用品の売り場が減ってきているセカンドハンド。
その代わり100円均一的な店が大繁盛だ。安くて新品が好まれる時代なんだろうか。

ちょこちょこセカンドハンドで色々買って来た。

よい１日を。

食べてしまった。
美味しかったが…結局カップヌードルはカップヌードルの味にしかならないという結論に達しました。