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料理のことを語る


ビビンバもどきが完成。
🇮🇹製アサヒスーパードライと一緒に。
キムチもどきもいい仕事してくれて良かった。

生卵、真ん中に置きたかったのにずり落ちた😭
白米ではなく雑穀米。隠れているけど。

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家事のことを語る

キムチもどき模索制作中。
いろいろスーパーだけで手に入る材料で試行錯誤。
(今までもいろいろやって来たが)
勿論韓国人が食べたら怒られそうなレベルだと思う。
しかし雰囲気だけでも味わいたい。

最近小さな瓶詰めキムチ、多分韓国産をちょっと大型スーパーでも見かけるようになったがあの大きさで一瓶1000円は払いたくない😞

美味しいのが出来ますように🙏

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日常のことを語る

おはよう!
昨夜はまとまって一定時間寝られた。身体が随分楽だ。
睡眠は大切。

おかげで早起きに成功し乾いた洗濯物を畳んだり新たに洗濯機回したり。掃除機もかけた!
根セロリしりしりもどきを作ったり。

ビビンバ風が急に食べたくなってキムチもどきを作ろうか悩んでいる。
結局食べることしか考えてない😞

よい1日を。

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日常のことを語る

明日からまた電力代高値。
早朝は安値なので早起きに成功したい。

おやすみなさい。
今日も1日ありがとう。

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料理のことを語る


今日の晩ご飯、
たまには手をかけなければとコールプディング。
つまりキャベツとひき肉の重ね焼き。
ブラウンソースを作り、ジャガイモを茹でと結構手間。

とても美味しかった。これはこの国の家庭料理で老若男女皆さん大好きだ。キャベツがたくさん食べられるのが嬉しいしぶんぶんチョッパーのお陰で大量に玉ねぎみじん切りが作れるので助かっている。

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料理のことを語る

人参が余っていたのでにんじんしりしりもどきを調理。
こういうのはパンに乗せたりサラダの横に添えたり作り置きは重宝する。

作り置きの文化は日本や韓国が盛んだと思う。中国もあるのかなぁ。

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日常のことを語る

スマートフォンが全く動かなくなりサービスセンターに出向く準備をしていたら急に回復。
よく寝落ちして床に落とすからお怒りになっていたのかも。

とにかく元気になってくれたので、ありがとうありがとうと撫でさすった。

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日常のことを語る

おはよう!
昨夜は殆ど寝た気がしない。
ウトウトはしてたのだろうがスッキリはしてない。

ちょっと運動しなきゃだめだ。
時間の使い方が上手くなりたい。

よい1日を。

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日常のことを語る

☀が照らないとヤル気がなくできることだけ頑張ろうとハードルを下げて過ごした。

1月も終わりに近づき片付けに力を入れたいのに。
明日も出来るだけ片付ける。
朝のうちに献立決めておこう。

おやすみなさい。
今日も1日ありがとう。

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料理のことを語る

野菜を結構買っているつもりなのにみるみる減っていく。
今の時期一番好きな野菜は白菜とキャベツ。
ウイキョウもよく買って食べる。リコリスの香りがして魚料理によく合う。

野菜は1日350グラム最低摂るようにとラジオで言っていたのを思い出している。

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料理のことを語る

陽が照らないと腰が上がらない。
でもダメダメで過ごせば後悔するのでリンゴ🍎ケーキを焼いている。
下準備に結構手間と時間がかかる。
やっとこさオーブンヘ。
ボウルとか片付けが残っている。

頑張ろう。

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日常のことを語る

おはよう!
今日は1日電力代が安いので嬉しい。
皆電力代に一喜一憂する生活。

朝から田辺さんの鞄の中身動画を見て同じトートバックが欲しくなった。
鹿児島限定ヨカタイガー。カワイイ。

よい1日を。

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日常のことを語る

風はないけど大雨。
陽が照らないと何にもしたくない。
私の元気は太陽に影響されていると思う。

どんよりして身体が重い。

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日常のことを語る

おはよう!
昨日遊んだ分を取り戻そう。

楽しい花金を!
よい1日を。

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日常のことを語る

今日は働こうと思ったのに遊び倒してしまった。
買い出しに行ってチーズをしこたま仕入れ、セカンドハンドによって市場価格300ユーロのポール・スミスのシャツを信じられない程の破格で購入。
帰ってワインで宴会。

非常に怠惰な日に申し訳ない。
でも楽しかった。

おやすみなさい。
今日も1日ありがとう。

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日常のことを語る

今日は☀予報で早々に明るくなって来た。
シジュウカラ達も嬉しいのか囀っている。

気持ちも軽い。
ちゃっちゃと今のうちに片付けよう。
🌞ありがとう!

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日常のことを語る

おはよう!
まだまだゴロゴロしていたい。

退団せねば。

よい1日を。

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自分(id:kaalrabbi)のことを語る

チョコレートプラネットという芸人コンビを知る。
偶然youtubeで発見。
「悪い顔選手権」というシリーズが面白くてゲラゲラ笑う。
こういうバカバカしい楽しくゲラゲラ笑えるようなお笑いが大好きだ。
脱力できる😆

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編み物のことを語る

ベストと格闘中。
全く編み図もなくひたすらいい加減に編んでいる。
袖口と裾で悩んでいる。

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日常のことを語る

おはよう!
小雨の朝。

寒さが僅かに緩んだだけで気持ちを覆う黒い布が薄くなった気がする。
暖かさと太陽の光は大切と痛感する。
できることを頑張る1日にしよう。

よい1日を。