夏至祭前にルバーブは摘まないと味が悪くなるというのを思い出して慌てて摘んできた。
大体2リットル強の量なのでチャツネを作ろうと思う。
カマンベールチーズにのせたりバーベキューのソースとしてギリシャヨーグルトと混ぜれば美味しいはず。

おはよう!
今日は降水率ゼロらしい。
夏至祭に向けて芝刈り、草刈り頑張ろうと思う。

よい１日を。

今日はおはようもせずバタバタだった。
金曜日が夏至前夜祭のためその準備に追われる。

おやすみなさい。
今日も一日ありがとう。

今日の晩ご飯はタラとしめじの天ぷら。
ロメインレタスに天ぷら、キムチ、ごはん、サムジャンを巻いて食べる。
美味しかった。
ロメインレタス１パックがすぐなくなった。

こうやって食べると野菜もたくさん食べられるので健康的なのだ。

フォッカッチャ焼けた!
いただきます✨

掃除を続行。
全く要らないものが多すぎる。
せっせとリサイクル箱に入れている。

パンが切れていたので買いに行くにも面倒でフォッカッチャを焼いている。
オリーブの実と賞味期限が迫ったモッツアレラチーズを入れた。

おはよう!
晴れている朝だが油断大敵。
すぐ天候は変わる。

ピカピカになった台所は嬉しい。
もう少し残りを頑張ろう。

よい１日を。

晩ご飯後も片づけた後掃除を頑張った。
気乗りしてる時に少しでも無理してやらないとなかなか終わらない。
小さい家なのに片付けるところが多すぎる。すっきり優雅に暮らしたい。

明日も少しづつ頑張ろう。
おやすみなさい。
今日も一日ありがとう。

掃除、約2時間頑張った。
ずっと気になっていた流し台の棚の上。
恐ろしく汚れていたし色々飾りものをしていたがホコリが溜まるだけだから全部取り払った。

使わないものは処分。
飾って随分楽しんだのでそれで良い。

リサイクルに持っていく。

こうやってみると必要なものって本当に少しなんだと思う。
自分の身の丈を知ることが1番だと改めて思った。

宣言!
今から頑張ってしばらくの時間掃除します。
書いておけばサボれない😔

ブルダックの製品がデンマークで販売禁止のニュースをみた。
辛ラーメンとノグリラーメンは食べたことがあるがブルダックはここ最近SNSで知り、先日アジアスーパーで実物を見た。
キャラクターが涙を流していたり口から火を噴いたりしているパッケージを見て「相当辛いのだろう」と思っていた。
もう少し若かったら試してみようという覇気もあるが健康を気遣う年齢になると余り極端な刺激物は怖いので買ったことはない。
このブルタッグは全世界で人気があるらしいが北欧で販売禁止はわかる気がする。ここらの国の人達は唐辛子などの辛味をもともと知らない。せいぜいホースラディッシュくらい。
食べられなかたったり健康を損ねたりするだろう。

私もコチュカルやコチュジャン等を韓国料理に使うがちょっと控えめにしている。

辛味はエスカレートしやすいから注意が必要だと思う。個人によっても感じ方は違うはずだ。

おはよう!
早起きして布団の中で配信ドラマをみながらごろごろ。
サスペンスが山場で怖くて続けてみられず停めながら見ている。ドキドキする。どうしてこう悪者は強いのだろう。

雨の日曜日。
よい１日を。

やっと見終えた。
今から退団。

紅しょうがちゃんとマユリカが４人で三島の居酒屋で飲んで食べるだけの動画。
見てるだけでお腹が空く。
料理も良いけど食べっぷり飲みっぷりが良くて私も白ワイン飲みたくなった。

新鮮な素材は最高のご馳走だ。しらすのピザ食べたい!

チョリムタクという韓国の鶏料理を作っている。
丸鶏を良い値段で買えたのと電力代が格安日が重なったので煮込み用鍋でぐつぐつ煮ている。

美味しくできて欲しい。

昨日は普通のトッポッキのレシピにたくさん野菜を入れ野菜トッポッキを作った。
韓国料理ブームはしばらく続く。
私の中でブームは行ったり来たりを繰り返している。

おはよう!
恒例の週末のみ配信ドラマを布団の中でみてから退団。

晴れてるけど夏を飛び越え秋の気候。
夫は半纏を着込んでいる。
私も分厚いスウェット。夏が戻って欲しい。

よい１日を。

スマホなどで用が足りていたので自分専用のパソコンにこだわっていなかったがようやく自分専用を手に入れた。
設定や使い慣れるまでが大変だが使ってるうちに何とかなるだろう。やっとこさ日本語入力に変えた。

こんにちは！
天候と気圧のせいで身体が重く、思うように働けない。
しかし頑張ってキムチもどきを漬けりんごパイも焼いた。
掃除をせねばならぬもしたくない。
洗濯機を取り敢えず回す。

キビキビ動ける日とそうじゃない日の差が激しい。

頑張って乗り切ろう。花金だもの。
よい１日を。

おはよう!
朝は太陽が出ているが午後はみるみる暗くなって雷が通常。

起きてからエルダーフラワーを濾した。
これに砂糖を加えて煮詰めてシロップにする。
来週の夏至祭に間に合う!

よい１日を。

ざこば師匠の訃報を聞く。
まだまだお若いので非常に悔しい。
しっかりはっきりとものを言われる姿勢が好きだった。
おべんちゃらじゃなく自分の言葉で。

悲しい。
御冥福をお祈りします。

今日の晩ご飯はザリガニ!
普通はバゲットとマヨネーズで食べるけれど、我が家はローマンサラダにザリガニのむきみとキムチ、サムジャンを巻いて食べる。
フォッカッチャも食べる。

夏が来たなぁと思う。