おはよう!
太陽が出てぼんやりぼーっとしている土曜日の朝。
ぼんやりしながらだらだらYouTubeを見たり聞いたり。
しかし未だにコメント欄が荒れる状況を見てそういう人はなかなか消えないんだなぁと呆れる。
相手を不快にさせて嬉しい気持ちがわからない。

春だからか本当にぼんやり。
たまにはいいことにしよう。

よい１日を。

朝のうちにふらふらと大型セカンドハンドに行ったらVANSのＴシャツを見つけ買って来た。ショッキングピンクは普段は絶対選ばない。
ちょっと冒険してみよう。
花金に相応しく今日の晩ご飯はサムギョプサル‼️

おはよう!
今お彼岸なんだとお団子に思いを馳せて起きる朝。
今日はキビキビ動きたい。

よい１日を。

買い出しの明くる日はすっかり疲れてだらだらしている。
ソファに寝転がってYouTubeをみてたらあっという間に1時間位無駄に過ぎた😭
気合入れよう。立ち上がろう‼️

おはよう!
昨日はスーパーマーケットボイコット週間中なので農家さんまで卵、肉屋さんで肉を買いに行ってきた。荷物の受け取りでスーパーに入った夫がいつもより閑散としていたと言っていた。
スーパーの駐車場もガランとしていた。

セカンドハンドも回って1927年（ほぼ100年前!）、1932年発行の料理本を買った。

今日はぼつぼつ肉を使って作り置きを何とかしたい。

よい１日を。

部屋の掃除機がけをした。明るいと埃が目立つ。

そしてずっと目をつぶっていた冷蔵庫の野菜室の掃除をした。
プラスチックの引き出しを出してお風呂場で洗って酢の洗剤で磨いた。
棚も拭いたが近いうちにまたもう一回掃除しよう。
小さいプラスチックのケースみたいなのを買って中のものをまとめて使いやすくするのが課題。

太陽が出ていると身体を軽く動かすことが出来る。
自然はありがたい。

周期的に来る韓国料理ブームが私の中にあり今それ。刺激的な食べ物が苦手な北欧人（夫）を徐々に何年もかけて辛味を上げていって慣れてもらった。もちろん本場に比べればまだまだだが以前はコチュジャン辛いと言っていたのに最近は平気になっている。

今日はチヂミとトッポッキを作りたい。
情報や食材も昔より随分入ってきているからありがたい。

おはよう!
ウグイスの声はもう何年も聴いていないなぁと思う朝。
春を告げる鳴き声はシジュウカラの求愛ソングだ。
暖かくなってくると盛んに聞こえてくる。まだ寒い1月終わりくらいからたどたどしく練習していたが気温の上昇とともに自信ありげに強く鳴いている。
しかしまだまだ本格的春は遠い。

よい１日を。

図書館に行って帰ってきてだらだらしてたら時間がただただ過ぎる。
布巾をまとめて洗う。

今から晩ご飯の支度を始めるが何を作ろうか。
明日の電力代が発表されたが午後から数時間格安に。早朝格安の方がありがたいのだけど😔

訃報に驚いている。
ブルーライト・ヨコハマ、カラオケに行ったら必ず歌っていた。しかし早すぎる。悲しい。

御冥福をお祈りします。

実家から持ってきた有田焼の器を処分しようかどうしようかと出してはしまって何年も置いていた。
今になってやっぱり使えるのではと引っ張り出して綺麗に洗ってみた。なかなか良い。
私の陶器の好みは白地に青というのが基本というのが歳を重ねて明らかになってきたので多分活用できると思う。

断捨離も必要なのだが寝かせて寝かせてまた蘇ることもあるのでなかなか思い切れない。悩ましい断捨離😔

おはよう!
酷い物価高に辟易、国民は苦しんでいるのに何故かスーパーの経営陣は結構儲けていることに皆怒りを感じているが、それをあるグループが行動を起こそうと今週一杯スーパーを国民は利用しない、物を買わない運動を呼びかけた。
いろいろな状況で物価は上がっているがそれにかこつけてさらに利益分どんどん値上げされている。経営陣だけが潤っている。

呼びかけは先週に始まり多くのスーパーはびくびくしている。ニュースにもなっている。最初は静かだったがどんどん賛同する人が増えている。
もちろん物価高に憤っている我が家も今週はスーパーには行かない。野菜や牛乳がいる時は農家さんに行って買う。

よい１日を。

ソファに座ると立ち上がれない。
気合を入れて立ち上がろう。
ピザの用意と洗濯が待っている。

変だなと思うこと。
トランプがどんどんあちこちで関税を上げているアメリカ本土。現在鶏インフルエンザで卵が欠乏して10個1パックが150ドルとニュースで見た。卵がどうにもこうにも足らず北欧諸国から輸入したいらしいが結局関税の掛け合いで高い卵を買わされるのではなかろうか。
トランプの大親友の会社テスラ社が部品の調達やらで高い関税によりにっちもさっちも経済状況が上手くいかないらしいし。
上手く言えないがどうも辻褄が合わない政策のように見える。トランプの思いつき政策でどこまで上手くいくのだろうか。

お墓参りに行って蝋燭をあげてきた。強く何かを信仰しているわけではないがお墓参りとかお寺参りとか行って帰ってくるとホッとする。

おはよう!
晴れてはいるが冷え込む朝。
電力代は引き続き低いので作り置きをちょっと頑張りたい。
YouTubeで干さずに美味しいたくあんの漬け方を発見。良い大根に巡り合ったらぜひ試したい。
美味しそうだった。

よい１日を。

完成!
味をなじませている。
ヤンニョムが残っているので今日の晩御飯はスウェーデン式ヤンニョムチキンにする。

キムチペーストは色々今までもレシピを試していたが今日のは理想に近い感触で嬉しい。
今から白菜と合える。美味しく仕上がれ〜🙏

おはよう!
昨夜白菜1キロ半を塩漬けていたら起きてくると上手い具合に水が出ている。
味見したら美味しい浅漬けになっていた。がしかしこれはキムチ用なのだ。つまみ食いしている場合ではない。
まず昨日特売で普段の半額だったというところも相まってより美味しさを感じる。
白菜って大好きな野菜。浅漬けでも煮込んでも、洋風、アジア風オールマイティに使える。
移住当時はなかなか売っていなかったが最近は普通に売っているしチンゲン菜もたまに売っている。豆腐も日本の豆腐の質や味を求めなければそれなりのものがスーパーで買えるようになった。ありがたい。

よい１日を。

ちなみに昨日の現地価格は1キロ約300円弱だった。物価高を実感。

朗報
明日の電力代が発表されたが１日中激安‼️
洗濯も作り置きも全部明日に回そう。嬉しいけど疲れるだろうなぁ。
しかし今日買い出して来て良かった。本当に喜んでいる。