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料理のことを語る

昨夜はきょうの料理でやっていたチーズタッカルビがおいしそうだったので、しかしもも肉はなかったので豚肉でチーズテジカルビを作りました
コチュジャンベースの肉野菜炒めは何度も作ってるけど一番美味しくできた
たぶんすりごま入るのがいいんだろうな
味にコクが出る
今日の昼はその残りに冷凍さぬきうどん入れて追いチーズしていただきました
最高でした

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花写真のことを語る

早咲きの桜です

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バレンタインデーのことを語る

明治エッセルスーパーカップ チョコクッキーを食べました(画像なし)
ブラウニー作ろうと思って材料買ってあったけど余裕がなかった

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花写真のことを語る

昨日の散歩

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日常のことを語る

紅梅の木がある道を狙って散歩に行ったのですが、カメラを構えた先客がいたので何食わぬ顔で素通りしました
そこそこ咲いてました

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花写真のことを語る

梅です
いい香りがしました

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料理のことを語る

セロリの葉っぱがあったから、肉団子作ってトマトで煮るつもりで豚ひき肉買ってあったのだけど、他のおかずと合わない気がして豆腐とひき肉とみじん切りセロリで団子にしたら美味しかった。まあ大葉入れたりするもんな。香味野菜は合うよな。

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K-POPのことを語る

Gfriend、Lovelyzに続きAprilも解散
まじで清純派の危機
Loona、Nature、Elrisあたりはやっぱかわいい系やって?
fromis_9は今のくらいでも好きだからデビュー当初まで戻れとは思わないけど
Oh My GirlとWJSNとGWSNはこのまま変わらないで…
あとDIA活動して…

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料理のことを語る

アマプラで「シェフは名探偵」見終わって、'西島秀俊が料理するドラマ'の流れで「昨日何食べた?」を見始めたら、ゴボウと舞茸と鮭の炊き込みご飯が美味しそうだったので真似して作ったら簡単で美味しかったです。鮭がふっくらしっとりで美味しかった。切り身入れて炊いちゃうのはまたぜひまたやりたいと思いました。

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かわいいもののことを語る

口紅形のチョコです
バレンタインの催事コーナーのぞいたら見つけて即購入でした

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テレビのことを語る

クラシックTV「ビーチ・ボーイズの“ティーンエイジ・シンフォニー”」
ゲスト:鈴木慶一(ムーンライダーズ)栗山和樹(作曲家)
ETV 1月20日(木)午後10:00ほか
https://www.nhk.jp/p/classictv/ts/14LJN694JR/

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おやつ/製菓部のことを語る

成田山門前にある香月というお店の餅パイがとっても美味しかったの。でもそうそう行ける距離ではないので自作してみた。
冷凍パイシート半分に切って、求肥と缶詰のゆであずき入れて閉じて200度で20分。本物を食べたときに大学芋感を感じたので、醤油風味にした蜜を後塗りして黒ゴマをかけたけど、本当はザラメと黒ゴマのようです。照りは卵だったのかな。

味は文句なし! フィリング多すぎで閉じたとこ開いちゃった(右側のとこ)から次はあずきをちゃんと餡にしてからにしようかな。

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テレビのことを語る

紅白:薬師丸ひろ子のWomanが聞けてよかった
CDTV:櫻坂46のたぶん藤吉夏鈴って子がふろみすジホンぽく見えた

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家族のことを語る

コロナ的にも休み的にも今しかないと義実家へ初めての帰省をしました
ビギナーズラックなのか楽しかったです
アール氏(仮)の幼い日のホームビデオなどを見せてもらい、ちょっとジーンときました

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散歩のことを語る

ブイロクの木

葉っぱの裏が白くてキラキラしてきれいでした

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自分(id:screwflysolver)のことを語る
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テレビのことを語る

FNS歌謡祭でマイ・フェア・レディ何曲かやってたけど
日本語版だとスペインの雨は日向にひなげしなのね

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テレビのことを語る

ラヴィットに出てるモー娘。21の横山玲奈って子がfromis_9ハヨンに似てる気がする

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食事のことを語る

ミッフィーのレジかごバッグを目指して、せっせとスープ春雨を食べています

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料理のことを語る

セロリの葉っぱを葉のついてる細い茎ごと刻んで、桜えびとかあみとかじゃことかそういう細かい魚介を干したものと一緒に、ごま油で炒めて3倍濃縮めんつゆ(なければ醤油・みりん・酒・砂糖・出汁など)で濃い目に味付けて煮詰めたやつ、ご飯にめちゃ合うので最近ハマってる