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生活のことを語る

冷蔵庫の中の拭き掃除に、100円均一で買ったセスキ炭酸ソーダのスプレーがいいよ。

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天気のことを語る

雪が降ってきた……のはともかく、風がまた強いのが怖いなー
前みたいに停電になるような風じゃないといいけど。

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おはようのことを語る


あまりに寒いので自室のポータブル灯油ストーブの上でココアを作るということをしました。
純ココア練る際、こぼしたりしないかひやひやでした。

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お茶を淹れたよのことを語る


いつもの宇治園の「うまい緑茶 一番茶使用」です。
最近、お気に入りの緑茶は一保堂の新茶の缶の密閉具合が良かったのでそれに入れています。
中の空気が少ない方が風味が飛ばないしね。

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生活のことを語る

なんだかんだ、ルピシアの「ジャルダンソバージュ」気に入ってしまったなぁ。
夜とかカフェイン摂りたくないときにいい。
最初は、マンゴーしか感じないって思ったのに。

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お茶を淹れたよのことを語る


T2の「フレンチアールグレイ」というのを買いました。
なんだか、Twitterでよく見かけるお茶なので気になって。
ブレンドティーにハイビスカス、ひまわり、マロウの花びらを混ぜてベルガモットの香り付けをした紅茶です。
T2はオーストラリアのメルボルンで創業した紅茶専門店だそうです。
フランスの華やかなイメージを香りに投影したとか。 ふむ。
うーん、なんだかあまーい香りが漂うお茶です。

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紅茶のことを語る

昨日テレビドラマ『相棒』を観ていて、右京さんの語る「オレンジペコ」や「ゴールデンチップ」の解説がどうも気になり、過去に買って貧乏くさくもとってあった紅茶缶をひっくり返してまじまじと見たけれど、日本語のラベルがベタっと貼ってあったり、もしくはアルファベットやロシア語やフランス語らしき文字はあったものの、持っている本に書いてあった「紅茶の等級区分」らしき表示は見当たらなかった……あまり高い茶葉を買ってないということだろうか。

磯淵猛 著『基礎から学ぶ紅茶のすべて』によると、紅茶の等級区分(グレーディング)は

(ホールリーフ)

&…[全文を見る]

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日常のことを語る

母が、着る毛布みたいなユニクロの上着買ってきてくれた。
一枚でめっちゃ暖かい。 着てると灯油の節約出来そうで良い。
ありがとう。

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料理のことを語る

塩揉みして、不織布ふきんに包み、水分をこれでもかと絞ったキャベツにたくさんの調味料を加えて和えるサラダを作っていて思う。
私、実はぜんぜんキャベツが好きじゃないんじゃなかろうかと。
キャベツが苦労して蓄えた糖分とか栄養は全部捨てて、ただ調味料を味わうための受け皿にしているだけではないか。
ただマヨネーズや酢や黒胡椒や辛子や砂糖が混ざった味を欲しているに過ぎない。
そもそもサラダって、健康にいいって触れ込みのくせに、必要な栄養素が取れないもの多くないか?

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料理のことを語る

おでんの仕込み、完成!
油揚に生卵入れて巾着にするやつ、けっこう難しいね。
汁に卵白が浮いて、見映えがわるくなってしまった。

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おはようのことを語る

おそよーう。
朝起きたら室温が14℃しか無かったので灯油ストーブつけました。セントラルヒーティングあるのに……
昨日まで朝方の冷え込みせいぜい-5℃程度だったのが急に今朝-16℃となり外に出たくない日曜日です。
二重ガラスじゃない窓は真っ白に凍りつきました。二重窓はリフォームしないとガラス代えられないのー

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天気のことを語る

どうも朝からぼやーっと頭が痛くて……
熱はないし、きっと天気痛とかいう気圧のやつだろうと思って、薬は我慢していたんだけど、今我慢できなくなって結局ロキソニン一錠飲んだ。 ひたすらダルくてしんどいー もう今日はろくに思考できません。

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生活のことを語る

昨日入れたアールグレイがポットに残っていたので、横着して鉄瓶に入れて石油ストーブの上で温めた。
鉄腕DASHでTOKIOの城島さんが自己流の煮出し茶を作ったときに、鍋の鉄分に反応して苦くなった~ってオチをつけた回があったんですが、チャノキの茶葉であれば少し水色が濃くなる程度で味は変わりませんよ。 単に自己流薬草茶のようなものを、煮出しすぎたんでしょう。

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季節のことを語る

やっと雪が少し着雪しました。
住んでるところの雪は年明けからが本番なので本当にうっすらですけれど。
……静かだなぁ。

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テレビのことを語る

母が好んで観るドラマによく、内藤剛志さんが出てくるので、なんとなーくの認識で、
主人公が女性なら➡『科捜研の女』 主人公が男性なら➡『外科医 鳩村周五郎』 本人が主人公なら➡『捜査一課長』
ぐらいの認識だったのですが、ウィキペディアをみたら当たり前だけど星の数ほどドラマに出演されている上に、8割が刑事役であったため自分の浅はかさに失望している。 
パッと見で刑事役の内藤さん、さてドラマ名は? はすごく難しいクイズになりそう。

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お茶を淹れたよのことを語る


セブンの塩豆大福の美味しさはなんなんだ……ぺろっといけてしまう。
熱量191kcal 蛋白質5.1g 脂質1.2g 炭水化物41.1(糖質38.7g 食物繊維2.4g)食塩相当量0.71g(推定値)

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健康のことを語る

寝つきの悪い人に耳寄りな情報なんですが、土曜日の『チコちゃんに叱られる!』で「眠るとき羊を数えるのはなぜ?」という話題で「シープ」(羊)と呟きながら寝ると脳がリラックス状態に入り、眠りやすい」という結論になったので、なかなか寝つきにくいと言われる月経ピーク日の夜に試したら、すんなり眠れたのです(体内の動きや不快感で眠りが阻害されやすい)

息継ぎついでに小声で呟くぐらいで、簡単ですし、道具もいらない。
これで寝つきが良くなるならしめたものなので、試してみてね。

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お茶を淹れたよのことを語る


そんなわけでハンカチと皿つきで今日のお茶ビュー
パウンドケーキ……ぶっちゃけ余ってるんよ。 焼くの好きだけどひときれで満足するから。
みんなひと休みしてってほしい。 お茶はニルギリ。

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ゲーム/Nintendo Switch/あつまれどうぶつの森のことを語る

どうぶつの森の一番くじが最寄りのセブンイレブンで売り切れたので(2日で完売)
ひと区切りで、今まで集めたどうぶつの森グッズを並べてみた……これだけお金つかってるんだぞと、戒めの気持ちで。
弁当箱はアマゾンで母のソフト予約購入したおまけのやつ。 ミニ皿三枚とハンカチ二枚が一番くじの景品(五枚)
switchのカバー、モニタに被せる部分がボロボロになってしまったなぁ。
ミニ皿は茶漉しやティーバッグ置くのにがんがん使う予定。

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お茶を淹れたよのことを語る


干しいもも一緒に。
母はシュークリームなんかはよく買うのに、干しいもは買うのに勇気がいるという。
なぜかと問うと「大袋いっぺんに空けちゃうから」とのこと。 うーん……