何でも試してみようとポレンタを作っている途中。
イタリア🇮🇹のトウモロコシの粉をブイヨンで伸ばしてバットに移し冷蔵庫で冷やし固めて適当に切ってフライパンで焼くらしい。
パンケーキみたいなイメージ。

何年か前にも一度試したけど定着しなかったので今回は頑張って応用策を考えてレパートリーの一つにしたい。

なぜ、料理をしたくないのに鮭の白子を買ってしまうのか…
季節ものには弱いんだよ、ちっ。

新潟県下越地方では、秋の味覚！とうたってスーパーで売られています。関東在住のときは見たことがなかったので、その新鮮さが続いているのかもしれません…。
（管理人様、コネタの下位にしてくださると嬉しいです）

おはよう!
大幅に寝坊した朝。
あと1時間ほど眠れると油断をしたらすっかり寝入っていた。

昨日で半年間楽しみに毎日みていたドラマが終わってしまった。さみしい。

よい１日を。

ボンヂーア
別府温泉の鉄輪温泉に来ています。
町中至る所からゆけむりが吹き出していて小規模な立ち寄り温泉がたくさんあって、今まで行った温泉地とかなり違ってソワソワします。

土曜日　晴れ
おはようございます。
また夏日ですが、朝夕はだいぶ涼しくなりました。

能登の輪島と七尾で、五嶋みどりさんと藤田真央さんが無料コンサートをなさるというニュースを読んで、能登の人に届けばと思ってメインのSNSに書いた。
もしも私が被災者で、みどりさんの心のひだに入り込むような演奏を聴いたら、きっと涙が止まらないと思う。藤田真央さんはまだあまり聴いたことないんだけど、それでも気持ちがあたたかくなる演奏をする人だって知っている。たぶんきっと最高の組み合わせ。今能登の人に聞いてもらうにふさわしい、最高の演奏会になるだろうと思う。

そろそろお布団に移動します。
おやすみなさいませませ～

電車の中は暖房が付いていたり冷房が付いていたりで、迷走している模様。
少なくとも朝晩は、冷房は要らないと思う。
何も付けないというわけにはいかないのだろうか。

おはよう御座います、いっとく的に
ダンクコーヒーいれたのに
それや水やメガネをいれたバッグを忘れてきました
制服はリュックに
貴重品はサコッシュに入ってるからよかったけどさ
荷物減らそう
働きます
皆様よい日をお過ごしください

訃報を聞くと当たり前だが悲しいし淋しい。
ありがとうドラえもん。

おはよう!
ここ数日身体が重いということが少なくなった。
フットワーク軽く動きたいのでありがたい。
しっかり寝ているのも効果があるのだろう。
夜中に目が覚めてついついスマホに手が伸びていたのをやめたらさっさとまた寝られるようになった。

今日は花金。
よい１日を。

おはようございます。
すっかり秋めいてきました。
三連休にできるだけ休めるよう今日がんばります。

ボンヂーア
スマホを使うようになってから初めて飛行機に乗る。さっきネットでチェックインを済ませた。まだ空港にも着いてないのに…いいのかそんなことで…いいんだろうな…。前に乗ったときとは時代が違うなあ。

金曜日　晴れ
おはようございます。

図書館から帰って来て読み耽っていた。
ヴィーガン向きの料理本。
私はバリバリガツガツ何でも食べるが野菜多めのメニューの参考になると思って借りたのだ。
参考になって楽しい。
肉も魚も卵もチーズもガンガン食べるが週に何日かヴィーガン風を取り入れて健康を維持したいという魂胆。
しっかり読み込みたい。

今日の晩ご飯、好評だった。
パンケーキも上手に焼けた。

おやすみなさい。
今日も１日ありがとう。

今日は早めに寝ます。
読書しながら寝落ちします。
おやすみなさいませませ～