今日はバウンド型で焼いてみた!
フォッカッチャ🌞

家でゴソゴソしようと思うが晴れ渡っているとふらふら出かけたくなる。

しかし晴れてないと片付けのやる気も起きないので今日は家でゴソゴソする。

ゴミ出ししたら大仕事した気分になって良くない。
フォッカッチャの種は仕掛けている。

( ´-｀) 。 o O （…数年の間に差額ベッド代が600円も値上がりしてた…）

暑すぎて、街中のオフィスに行ってもやる気が出ないので、1000円札を握りしめて、豪遊することにした。まず、くら寿司で、まぐろ、はまち、ハイカラうどんセットで495円。寿司屋のランチはうどんを噛ませると、500円以下でお腹を満たせて、満足度が高いのだった。次にスターバックスでアイスドリップコーヒーのヴェンティ501円。合計996円に抑えられたことに感動。「自分で自分の機嫌を取ること」は、とても難しいけれど、とても大事なことだと実感した。

息子が幼い頃、ダンボール箱や押し入れにこもったり（子どもってみんなやるのかなと思ったら娘は全然やらなかった）
長じて今は、冷房をかけた上で布団にもぐってるのは　いわゆるカームダウンスペースを確保しようとしてるからなのかな

おはよう!
そろそろ退団してゴミ出ししよう
カラッと晴れてほしい。
よい１日を。

サブウェイ注文できました！

木曜日　晴れ
おはようございます。

ボンヂーア
スマホは普通に壊れていた。基盤がどうとかいうことだった。買い替えならすぐ持ち帰れるので別機種に買い替えた。結局これまでバッテリー交換に至るまで使ったことはないし修理は安くすんでも時間がかかるのは困るのでアップルケアの意味あんまりないかーって思ってまた入らなかった。

今日の晩ご飯は豚肉のハムにする部分の骨付き塊肉をオーブンで焼いて新ジャがも焼いて添えた。あとサラダ。
塊肉は厚さ3センチ位、直径30センチ位。先日の四角い鉄鍋に入れてオーブンで焼いた。
添えるソースはヨーグルト、マヨネーズ、サムジャン、コチュカル、ぶんぶんチョッパーでの刻みタマネギをたっぷり混ぜた。

明日は早朝にゴミ出し。
今日のうちにしようと思ったが雨でしたくない。

おやすみなさい。
今日も１日ありがとう。

そろそろお布団に移動します。
おやすみなさいませませ～

(承前)ちなみに、Wikipedia情報によれば、網焼きが多かった平穣式プルコギが現代の日本の焼肉にすごく近く、韓国の食堂でよく食べられているのは肉と野菜を焼きつつ、滲みでた水分と肉の油で煮る「プルコギ鍋」的なものらしい。プルコギ鍋は、土鍋でも、フライパンでも作れるけれども、本場ではジンギスカン鍋によく似た形状の鍋でつくるのが多いみたいで、大正・昭和にかけて、「公では肉を食べない国」であった日本で、一体どんな風に焼肉、ホルモン、ジンギスカンといった「食肉文化」が伝播して、根づき、発展していったのかが気になった。いずれにしろ、プルコギ鍋は久しぶりに心がときめいた料理だった！

今日、ガチ韓国料理店で、人生で初めて「一人プルコギ」なるものを体験した。プルコギとはごま油で牛肉と玉ねぎともやしを炒めて、コチジャンなどで味つけした韓国料理である（少なくとも今日出てきたのはそうだった）。で、ぼくは熱々の牛肉の野菜炒めがステンレスの皿の上に出てくると思っていたら、テーブルの上のコンロに生の野菜と牛肉が入った土鍋をドカンと乗せて、目の前で炒めて食べるものでした。味はガチ韓国料理店なので、好き嫌いはあるかと思うんだけど、まろやかで美味しかった。石焼ビビンバといい、スンドゥブといい、「ボウル状の分厚い器で調理する韓国メシはまず美味しいのだ」と思った。

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（ ´-｀）。o 0 （なにも考えないで一週間くらい車中泊旅行とかしてみたくあるけど、猫と離れられない

12回目の抗がん剤。（今の抗がん剤で8回目）
髪が生えてきたってことは今の抗がん剤には脱毛の副作用はないってことか。

おはよう御座います、いっとく的に
今日で4連勤は終わりですが、
明日は母が入院
明後日手術です
休まらねぇ
働きます
皆様よい日をお過ごしください

ログインしました。私はカラーゲ食べたい id:pictures126 です。そんなこと言ったって言っとこう。

宅配便に唐揚げ注文しちゃった