パスタのことを書いていて思い出したんだけれど、ちゃんとしたイタリア料理店でボロネーゼを食べると、いつも麺がフェットチーニで不思議に思っていた。で、この前、ボロネーゼ発祥の地であるボローニャの動画を観ていたら、「ボロネーゼをスパゲッティで食べるのはあり得ない」と現地の人が言っていて、なるほどと思った。たぶんイタリアで食べるイタリア料理は「日本で食べる日本食」と「海外で食べる日本食」くらい差があるんだなとその時に確信した。同時にチーズや肉が美味しい北イタリアと、野菜や魚介類が美味しい南イタリアでは何がどう違うのか深く知りたいと思うのだった。

最近、週に一度アーリオ・オイル・エ・ペペロンチーノを食べるのが習慣になっているのですが、わりと人に話すと「何それ？美味しそう！」的な反応が返ってくるんだけど、ただのペペロンチーノなのだった。しかし、アーリオ・オイルって言葉が浸透したのはいいことで、ブロッコリーのアーリオ・オイル、アンチョビ・ポテトのアーリオ・オイル、蕪とベーコンのアーリオ・オイルといえば料理の味も格も一つ上がったり、また違ったレシピを覚えようという気になれる。アーリオ・オイルとは、そういう魔法の言葉だと思うのです。

Rabbit rabbit white rabbit.
おはよう御座います、いっとく的に
昨日ドラストに行ったら
ヒビケアパッド安くなってた(*^^*)
買えた!
働きます
皆様よい日をお過ごしください

歯医者で一部歯茎の腫れを指摘される。月末頃にもう一度経過を見るとのこと。
ついでに洗口液買った。1500円は高いか安いか。

おはよう!
師走開始
ただどんどん日が過ぎている感じで１年がまた過ぎていく。平和と健康を思うだけだ。

よい１日を。

今日から12月。
早すぎて早すぎて震える。。。

ボンヂーア
昨日左手薬指を突き指して内出血して曲げにくいです。ネットで調べると内出血がある突き指は骨折の可能性が云々怖いことが書いてあるけど咳してる人でいっぱいの休日診療所に行くより明日まで様子見る方がマシっぽい。

太陽の塔を見に行きたい。
明日こそはアイロン掛けをしよう。

おやすみなさい。
今日も１日ありがとう。

土曜日は国立民族学博物館で楽しんできました。
おやすみなさいませませ～

ブログ日記です。
2024年11月30日　土曜日　晴れ時々くもり　国立民族学博物館へ
https://talkiyanhoninjai.net/archives/13651

しんどい期に入ってきた(-_-;)
寝るに限る(=_=)

歩いていけるスーパーに昨日行ったのに図書館で借りた本が重くて小麦粉の安売りを断念。
4キロなので今朝改めて健康のためと歩いて行って無事買ってきた。
小麦粉は今の季節特によく使うしある程度ストックがないと落ち着かない。牛乳も買いたかったが重すぎた。

物価か上がっているからお給料を上げて欲しいというのはもちろんなんだけど、円の価値が下がったからには、もっと額を上げててもらわないと、私の仕事に対して割に合わないと思った。

ボンヂーア
京都行ってきました。琵琶湖疎水クルーズと保津川下りを中心に、それぞれの下船場所周辺で紅葉に見惚れていたらあっという間に終わってしまいました。南禅寺周辺のランチ事情が平日のくせに厳しかったので土曜日の嵐山については悲観していたのですがお店の数が違うようで軽くオヤツ的にすます分には意外と大丈夫でした。母もよく歩いてくれてよかったです。

へんなもの

おはよう!
若干冷えのない朝。
外が凍りついていないと嬉しい。

よい１日を。